信陽市區(qū)天倫廣場一角。盧家海 攝編者按 第26屆信陽茶文化節(jié)開幕在即。這是在進(jìn)入新時(shí)代的第一個春天里,在舉國喜迎改革開放40周年和信陽撤地設(shè)市20周年之際,“中國毛尖之都”信陽舉行的茶界盛會。26年彈指一揮,茶文化節(jié)給信陽帶來了滄桑巨變。而談及茶文化節(jié),每個信陽人都會有很多不同的認(rèn)識、感受和體會。本報(bào)從今日開始,特推出“茶文化節(jié)給信陽帶來了什么”系列特稿,從觀念之變、城市之變、茶鄉(xiāng)之變、發(fā)展之變等四個方面,以述評的形式,憶往昔,話未來,喜迎第26屆信陽茶文化節(jié)勝利開幕。
信陽日報(bào)全媒體記者 時(shí)秀敏 李海
連日來,第26屆信陽茶文化節(jié)節(jié)會活動已陸續(xù)展開。信陽,又一次敞開熱情的懷抱,歡迎來自五湖四海的客人。
從迎著改革開放的大潮出發(fā),到意氣風(fēng)發(fā)走進(jìn)新時(shí)代,信陽茶文化節(jié)26載“茶香彌漫”,已成為一張金燦燦的城市名片,成為信陽對外開放、展示形象的重要窗口和平臺。
回眸廿六載,感慨涌心懷。26年來,從指尖到舌尖,從茶葉到茶業(yè),從茶鄉(xiāng)到茶都,信陽人圍繞茶葉做文章,跳出茶葉求發(fā)展。25屆盛會的成功舉辦,不僅帶來了信陽茶產(chǎn)業(yè)的涅槃巨變,更使老區(qū)人興起觀念之變。
誠如省人大常委會副主任、市委書記喬新江在第26屆信陽茶文化節(jié)動員會上所言:“步入新時(shí)代,要將踐行新發(fā)展理念貫穿于節(jié)會活動全過程,不斷提升茶文化節(jié)的經(jīng)濟(jì)效益、社會效益和文化效益。”
節(jié)會觀:從經(jīng)貿(mào)唱戲到開放共享
信陽種茶的歷史可追溯至2300多年前。從唐代的朝廷貢品,到1915年巴拿馬萬國博覽會上榮膺金獎,茶葉帶給了信陽無限的榮光。然而,千百年來,種茶、販茶不過是茶鄉(xiāng)人維持生計(jì)的營生。
當(dāng)改革開放的春潮滾滾而來,不甘落后的老區(qū)人窮則思變:舉辦中國信陽茶葉節(jié),以茶為媒,廣交朋友,擴(kuò)大開放,振興信陽!
翻開25屆茶節(jié)史,可以清晰地感受到信陽人辦節(jié)觀念的與時(shí)俱進(jìn):
1992年5月15日,首屆信陽茶葉節(jié)隆重開幕。從此,世界認(rèn)識信陽,便從撲鼻的茶香中開始了;
2004年,信陽茶葉節(jié)更名為中國茶都·信陽茶文化節(jié),開幕式也提前到4月28日。信陽人由此創(chuàng)造出具有時(shí)代特征和信陽特色的茶文化,并將其轉(zhuǎn)化為茶經(jīng)濟(jì)的強(qiáng)大競爭力;
2010年,第18屆茶文化節(jié)再次更名為“中國茶都·信陽國際茶文化節(jié)”,更加國際范兒;
2016年,茶節(jié)名稱再次回歸為信陽茶文化節(jié),將“節(jié)儉務(wù)實(shí)”貫穿節(jié)會始終,大興節(jié)儉之風(fēng),大行務(wù)實(shí)之舉……
26年來,觀念之變,無處不在。
從茶葉推介,到茶節(jié)經(jīng)濟(jì)、茶文化效應(yīng)、茶旅融合發(fā)展,每一屆新的茶文化節(jié),都更加注重突出主題,更加體現(xiàn)時(shí)代氣息,更加注重區(qū)域聯(lián)動和三產(chǎn)融合。
從單純的茶葉節(jié),到茶博會,再到豫商大會、國際茶商大會、信商大會,茶文化節(jié)被賦予了越來越多的內(nèi)涵,信陽毛尖承載了越來越多的期盼。
從最初茶節(jié)只是茶農(nóng)、茶人、茶商、茶企的事,到現(xiàn)在開放辦節(jié),人人都力求從茶節(jié)里尋找商機(jī),人人都能共享發(fā)展的成果。
不破不立。破立之間,茶節(jié)日臻成熟;破立取舍,彰顯了茶節(jié)組織者的睿智和為民情懷。
品牌觀:從小富即安到做大做強(qiáng)
英國本無茶葉,但立頓公司從中國、印度等國采購原料,加工成立頓紅茶銷往全世界,每年銷售額折合人民幣700億元以上,超過中國7萬家茶企的利潤。這是品牌的力量。
小富即安的茶農(nóng),小打小鬧的經(jīng)營,小、散、亂的茶企,品牌不彰、效益不高的現(xiàn)狀……這是信陽毛尖品牌的尷尬。
痛定思痛。市委、市政府下大決心,把茶產(chǎn)業(yè)作為地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)來抓。一屆又一屆茶文化節(jié),走出去,請進(jìn)來,茶鄉(xiāng)人見識到了外面的世界,愈加清醒地認(rèn)識到,抱著金飯碗要飯吃不行,小富即安同樣不行,必須富而思進(jìn),做大做強(qiáng)。
一屆又一屆茶文化節(jié)上,除了茶博會、茶事比賽,多了全國乃至世界茶界的研討會、分析會、洽談會,信陽人在虛心請教、開門學(xué)習(xí)的同時(shí),邁開了復(fù)興名茶的鏗鏘步伐。
2002年8月,在信陽茶葉節(jié)走過10年征程之后,“信陽毛尖”原產(chǎn)地地理標(biāo)志獲國家質(zhì)監(jiān)總局批準(zhǔn);
2008年12月,《地理標(biāo)志產(chǎn)品——信陽毛尖》國家標(biāo)準(zhǔn)獲國家標(biāo)準(zhǔn)委批準(zhǔn)發(fā)布;
2014年7月,信陽毛尖茶制作技藝入選國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄;
2017年4月,信陽榮膺“中國毛尖之都”稱號。。。。。。
信陽毛尖的品牌越叫越響了!
今年4月10日,信陽又傳捷報(bào):信陽毛尖以63.52億元的品牌價(jià)值連續(xù)9年躋身“中國茶葉區(qū)域公用品牌價(jià)值十強(qiáng)”,再登排行榜第二位。
9年來,十強(qiáng)榜單幾易其名,信陽毛尖卻年年榜上有名,品牌價(jià)值也一年一個臺階,年均增長約2.8億元,彰顯了信陽毛尖品牌的魅力。
品牌是實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品最大附加值、促進(jìn)產(chǎn)業(yè)永續(xù)發(fā)展的動力,能制造“加速度”。信陽毛尖公用品牌價(jià)值的不斷攀升,助推了一批龍頭企業(yè),帶動了一批茶葉品牌。目前,全市有國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化茶葉龍頭企業(yè)2家,省級龍頭企業(yè)16家,中國茶行業(yè)百強(qiáng)企業(yè)9家;注冊商標(biāo)近300個,已打造8個中國馳名商標(biāo)和15個省級著名商標(biāo)。
發(fā)展觀:從一枝獨(dú)秀到百花滿園
山門一次次打開,每一次都是思維的創(chuàng)新、觀念的革命,激活了茶鄉(xiāng)的一池春水,帶來了產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、轉(zhuǎn)型發(fā)展等方面的一系列革新。
眾所周知,過去信陽只采摘春茶,也只生產(chǎn)綠茶,成本高,且造成茶葉資源的極大浪費(fèi)。而鐵觀音用電鋸采摘,一人一天能收一畝茶,普洱茶則分為春、夏、秋三季的規(guī)格品質(zhì)。茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的形勢倒逼老區(qū)人觀念轉(zhuǎn)變、結(jié)構(gòu)創(chuàng)新。
“信陽紅”的誕生就是最好的注腳,不僅解決了信陽毛尖產(chǎn)量小、加工鏈條短的問題,還讓信陽從茶農(nóng)到政府接受了一次觀念洗禮。
如今,在信陽的“茶葉王國”里,既有綠茶、紅茶,也有白茶、黑茶、黃茶和花茶;既有茶飲料、茶糕點(diǎn),又有茶枕、茶內(nèi)衣、茶化妝品等。浉河區(qū)和羊山新區(qū)還建設(shè)了茶產(chǎn)業(yè)集聚區(qū),不僅拓展了發(fā)展領(lǐng)域,而且彰顯了茶產(chǎn)業(yè)在“五個信陽”建設(shè)中的后發(fā)優(yōu)勢。
在第26屆信陽茶文化節(jié)的活動表中,記者驚喜地發(fā)現(xiàn)了一系列茶旅融合的節(jié)會活動:環(huán)南灣湖特色茶旅體驗(yàn)活動、2018信陽茶旅游及旅游產(chǎn)品展等。
茶旅何以融合?市長尚朝陽一語中的:“對茶產(chǎn)業(yè)而言,生態(tài)是品牌資源,良好生態(tài)下的茶葉經(jīng)無形之手‘點(diǎn)化’即可身價(jià)大增。對旅游業(yè)而言,生態(tài)是產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ),越來越多的城里人愿意為流連于田園、寄情于山水而‘買單’。”
誠如斯言。茶與旅游的融合,像兩種元素間的化學(xué)反應(yīng),催生出新的業(yè)態(tài),如催化劑一般,將信陽的綠水青山變成了金山銀山。
萬物一理,一通百通。觀念一變,一切皆變。觀念之變早已轉(zhuǎn)化成為信陽告別貧窮落后、建成全面小康的強(qiáng)大動力,成為老區(qū)人寶貴的精神財(cái)富。這種無形的變化更珍貴,也更深遠(yuǎn)。
今日社評
茶節(jié)似光 點(diǎn)亮四方
時(shí)秀敏 李海
觀念如水,看似柔軟,卻蘊(yùn)藏著巨大的能量;觀念似風(fēng),看似無形,卻能吹動一池春水。
采寫《觀念之變》,我們?nèi)氩栲l(xiāng)、茶企、茶園,訪茶人、茶商、茶農(nóng),耳聞目睹茶文化節(jié)給信陽帶來的日新月異的變化,不由生發(fā)無限感慨:“茶節(jié)似光,點(diǎn)亮四方”。觀念一變天地寬。
拿破侖說,世界上有兩種力量,一是利劍,一是思想,而思想最終總是能夠戰(zhàn)勝利劍。多年來,茶文化節(jié)帶來的“頭腦風(fēng)暴”,讓老區(qū)人突破觀念的藩籬,從只注重綠茶生產(chǎn)到成為茶類齊全的“茶葉王國”,更衍生出一系列深加工產(chǎn)品,轉(zhuǎn)型發(fā)展帶來了產(chǎn)業(yè)升級;從以前只賣茶葉,到如今更賣風(fēng)景,茶旅融合正成為老區(qū)人精準(zhǔn)扶貧、鄉(xiāng)村振興的新引擎。辦“茶界的盛會、市民的節(jié)日”,信陽正在新發(fā)展理念的引領(lǐng)下,向更可持續(xù)的方向闊步前進(jìn)。
茶吸納城的風(fēng)華,城傳承茶的靈韻。勤勞智慧的信陽人以茶為媒,讓茗香氤氳在豫南大地的湖光山色中,待百花盛開的四月讓八方來客駐足留戀。
我們欣喜地看到,賓朋點(diǎn)贊的不僅是茶的芳香,更是老區(qū)信陽的喜人變化;我們欣慰地發(fā)現(xiàn),茶鄉(xiāng)人民不僅因茶收獲了財(cái)富,更在茶節(jié)帶來的茶鄉(xiāng)之變中增強(qiáng)了歸屬感、幸福感和獲得感。
(文:信陽日報(bào)全媒體記者 時(shí)秀敏 李海 供稿:信陽市宣傳部)