吃年夜飯,是中國人過年的傳統習俗。連日來,記者打探春節年夜飯市場發現,中高檔飯店的年夜飯幾乎預訂滿員。市民在飯店吃年夜飯成為近年來的一種趨勢。當然,還有一大部分市民選擇在家里吃團圓飯,“這樣更能體會幸福的團圓味兒”。
飯店:千元年夜飯備受青睞
眼看就要過年了,可市民楊先生整天忙于工作,年貨都沒準備。年夜飯怎么吃?他和家人一商量,決定在飯店里預訂一桌年夜飯。但連日來,他一打聽,只要上點兒檔次的飯店,年夜飯基本全部訂滿。
昨天,記者走訪了城區麗都花園民族飯店、王府飯店、龍鑫大酒店、里茲酒店等不同檔次的飯店,發現市面上大部分飯店年夜飯席位已預訂完畢,包廂基本全滿,僅有部分飯店剩下一些大廳席位。據了解,今年年夜飯的價格跟去年相比基本保持一致,主推價格在1000元到1200元之間,能滿足10人的用餐需求量。部分星級酒店價格最高將近6000元。
“去年五六月份,已經有人預訂了今年的年夜飯。”麗都花園民族飯店工作人員告訴記者,該飯店年夜飯及正月初一中午的席位基本預訂完畢,其中1088元的年夜飯最受歡迎。從預訂情況來看,城區各飯店的年夜飯均以家庭預訂為主。
居家:自己做年夜飯更有年味
除夕,無論身在何處,工作多忙,離家的人都會盡一切努力,準時出現在餐桌旁,和家人熱熱鬧鬧吃頓年夜飯。而在家守望的父母定會準備菜肴、包餃子……備好吃食等候在外工作的子女回家吃年夜飯。
像往年一樣,家住漢畫街的張老先生老兩口早早買好了年貨。“孩子們上班到除夕,沒時間準備年貨,我們把菜都準備好,到除夕夜孩子們都回來了,包餃子的、炒菜的……全家齊動員,一桌年夜飯不費事就做出來了,一家人在一起說說笑笑,邊看春晚,邊吃團圓飯,這才有年味兒。”張老先生樂呵呵地說。
對于年夜飯在哪兒吃?在城區某事業單位上班的李女士深有體會。去年,她不想讓父母為準備年夜飯勞累,就提前在飯店花1000多元預訂了年夜飯。“那頓飯吃得真是不愉快,菜炒得不好吃,魚也不新鮮。老人邊吃邊心疼,連連說不值這個價錢。今年,老人一定要在家里做。”李女士認為,年夜飯不在于餐桌上山珍海味樣樣齊全,不在于飯店昂貴的吃食,重要的是家人團聚和睦,家人聚在一起聊聊家長里短。在采訪中,相當一部分市民表達了和李女士相同的心聲。
提醒:預訂年夜飯,陷阱要規避
市工商局專業分局發布的年夜飯消費警示中顯示,去年春節前,王先生在某飯店預訂了年夜飯,標準為每桌600元,但當結算時,飯店卻另外追加了服務費等費用。
結合往年春節年夜飯消費投訴案例,市工商局專業分局提醒,在預訂年夜飯時,要事先問清收費項目和標準,避免商家在消費者就餐后追加服務費等。要保存商家促銷宣傳單,或者用手機拍下宣傳內容,并和飯店簽訂一份書面合同,保存維權依據,以免商家的促銷臨時變卦,消費縮水。另外,餐后要索要消費賬單,先算賬后結賬,避免商家“算錯賬”多收錢。
(本報記者 王 銳 實習生 王 文)







