自從世上出現(xiàn)“美食拍客”之后，互聯(lián)網(wǎng)上充滿了美食照片。菜一端上來(lái)，美食拍客就像驗(yàn)尸官一樣，拿著手機(jī)，“咔嚓咔嚓”，對(duì)食物一番“密集掃射”。脾氣暴躁的法國(guó)頂級(jí)廚師，終于給這些“美食拍客”惹翻了。

　　法國(guó)廚師：這也是侵犯知識(shí)產(chǎn)權(quán)吧

　　英國(guó)廣播公司14日?qǐng)?bào)道，法國(guó)南部小鎮(zhèn)楓桐庫(kù)斯很偏僻，那里的餐廳“L’Auberge du Vieux Puits”，自從2010年得到《米其林指南》列入三星之后，成了酒香不怕巷子深的代表，食客的汽車(chē)在山路上絡(luò)繹不絕。所以主廚吉勒斯·古戎很牛氣。

　　他真受不了這些美食拍客，每次端上菜，客人會(huì)不約而同地拿出手機(jī)或相機(jī)拍個(gè)不停，然后傳到互聯(lián)網(wǎng)。

　　吉勒斯說(shuō)，這會(huì)讓他的創(chuàng)作失去新奇感，客人見(jiàn)過(guò)照片再見(jiàn)到實(shí)物，就不再驚喜。“而且侵犯了知識(shí)產(chǎn)權(quán)，”他說(shuō)，“萬(wàn)一我的作品被復(fù)制了怎么辦？”

　　法國(guó)北部小鎮(zhèn)蒙特勒伊，也有一家米其林星級(jí)餐廳，叫“Grenouillère”，廚師長(zhǎng)亞歷山大·格西爾，也是個(gè)頂級(jí)廚師，法國(guó)《世界報(bào)》曾推薦他的“炮烙小牛肉”，還說(shuō)他的“焦烤扇貝”堪稱(chēng)完美。

　　“以前客人來(lái)吃飯，只和親朋好友合個(gè)影，給奶奶拍個(gè)照，現(xiàn)在不同了，給食物拍照。”他說(shuō)，“我們歡呼，我們發(fā)微博，我們點(diǎn)‘贊’，我們加評(píng)論，我們回復(fù)，菜，涼了。”

　　看上去“美食拍客”拍照，是贊美食物，但這位大廚顯然認(rèn)為，趁熱吃下去，才是真贊美。

　　亞歷山大干脆在菜單上標(biāo)注了“請(qǐng)勿拍照”。他說(shuō)，法國(guó)餐廳并不明令禁止顧客拍照，這只是給人們一個(gè)提醒。

　　吉勒斯認(rèn)為，這種方式并不能阻止人們瘋狂拍照的熱情，這已經(jīng)成為很多人的習(xí)慣性動(dòng)作。他正在想一個(gè)合適的句子，能讓人們不那么震驚，只是還沒(méi)想出來(lái)。

　　美國(guó)廚師：6分鐘亮一次閃光燈真煩

　　美國(guó)一些餐廳廚師，也很厭惡吃飯拍照的行為，一些高檔餐館禁止顧客使用閃光燈拍照，還有一些甚至禁止使用智能手機(jī)。

　　紐約廚師布萊告訴《紐約時(shí)報(bào)》：“先不說(shuō)那些拿著大相機(jī)的外國(guó)客人，有些人為了拍到更好的效果，會(huì)站在椅子上！有的人，會(huì)帶小型三腳架！放在桌子上！”

　　這種人太多了，餐館就像個(gè)馬戲團(tuán)。他說(shuō)。

　　伊薩是布魯克林區(qū)“廚師之桌”餐館的老板，他禁止客人用餐時(shí)拍照。

　　“每隔6分鐘就會(huì)出現(xiàn)閃光燈，破壞了原本溫馨的氣氛，很多人拍照，也影響了旁人。”他說(shuō)，“這是一個(gè)大環(huán)境，許多人付了很多錢(qián)，是來(lái)這盡情享受的，不是來(lái)挨打擾的。”

　　一些餐館還抱怨客人的拍照水平，上傳丑丑的食物照片，影響了餐廳聲譽(yù)。攝影師瓦萊麗說(shuō)：“主要是閃光燈扼殺了食物的美觀。”

　　布萊索性把“拍客”領(lǐng)到廚房，告訴他們：“你看，這里有干凈的餐具，新鮮的食材，漂亮的大理石……比起餐桌，這里的拍照效果更好。”

　　網(wǎng)友： 吃飯拍個(gè)照也不行？

　　法國(guó)一家媒體的網(wǎng)站上，網(wǎng)友@海島飛行員說(shuō)：“不拍照，就沒(méi)有免費(fèi)的廣告，誰(shuí)知道你們家的東西好吃？”

　　@DCF美食家說(shuō)：“我花200美元吃餐飯，難道不允許我拍張照？作為一個(gè)吃貨，這是我的個(gè)人自由和樂(lè)趣。”