在一次美妙的旅行中，酒店的早餐究竟有多重要？看似高端洋氣的“歐陸早餐”， 其實不過是在委婉地告訴你，“早飯什么的，隨便對付過去就行了”。幸而，這個世界上尚有一些酒店業者，深諳“一日之計在于晨”的道理，愿意花心思折騰一頓像樣的早飯。這些“好吃到翻滾”的早點，幾乎成為入睡前夕對翌日最大的期盼。話不多說，以下9頓“最美味早餐”，請君品鑒。
1.Ceylon Tea Trails
錫蘭紅茶索道精品酒店 | 斯里蘭卡，內陸省
在斯里蘭卡這個曾經的英殖民地，在床上用上一杯早茶，并非舊日英國貴族已婚婦女的特權。用一杯管家奉上的英式早餐紅茶稍事醒神，沐浴之后散步片刻，將茶園中清新怡人的氧氣深深沁入肺葉……最后等待你的獎勵，是一頓豐盛無匹的早餐：極富東南亞風味的椰味薄餅、米布丁配叁巴辣椒醬(Sambal)、土豆蔬菜咖喱……不必擔心卡路里過剩，平均海拔4000米的茶園梯田與連綿群山亟待你盡情徒步探索，保準你很快又要打起午飯的主意了—這家酒店的“餐食全包”，絕非雞肋貨色。
胡卡莊園2.Huka Lodge
胡卡莊園 | 新西蘭，陶波
懷卡托河上深受英國王室度假青睞的胡卡莊園，素來也是“飛釣”發燒友們趨之如騖的“垂釣天堂”。“早起的鳥兒有蟲吃”同樣也適用于垂釣一族—廚師會將按照你喜歡的方式烹制你的“戰利品”河鱒魚，并與經典雞蛋和烤面包一道上桌。釣魚不在行？沒關系，玉米油煎餅(Corn Fritters)配培根、甜番茄辣椒果醬、法式酸奶油與懷卡托河水芥菜沙拉，同樣能讓你吃得心滿意足。
特怒塔卡馬拉那3.Tenuta Cammarana
特怒塔卡馬拉那 | 西西里，拉古薩
魚子醬、煙熏三文魚，以及店主西爾維婭(Silvia)親自烘焙的新鮮面包—在西西里南部一座小山丘頂部的這間農舍，閑適悠長的每一日，都是這樣開始的。在意國的這一隅避世郊野，嗅著橘樹怡神的清香，一切都堪稱自給自足的“小農典范”：桌上的橄欖油，榨取自一片樹齡逾百年的橄欖林；而制作奶酪用的鮮奶，則產自窗外牧場上那些埋頭吃草的莫蒂卡奶牛，就連早餐水果，也全都采摘自酒店業主自營的果園。
