快手小炒 胡蘿卜蝦仁 材料:蝦仁,胡蘿卜,蒜苗,蔥
調料:姜,生抽,料酒
做法:
1、蝦仁開背,取出蝦腸,加料酒生抽姜末兒拌均勻
2、胡蘿卜切丁,蔥蒜切段
3、4、炒鍋倒油,下腌好的蝦仁炒至變色出鍋
5、底油中直接下胡蘿卜蔥蒜段翻炒
6、下炒好的蝦仁翻均勻,加鹽,調味兒出鍋
小貼士
1、快手小菜,不一定要把蝦仁炒成水晶樣,簡單點也一樣好吃
2、可以把胡蘿卜焯一下水
快手小炒 胡蘿卜蝦仁 材料:蝦仁,胡蘿卜,蒜苗,蔥
調料:姜,生抽,料酒
做法:
1、蝦仁開背,取出蝦腸,加料酒生抽姜末兒拌均勻
2、胡蘿卜切丁,蔥蒜切段
3、4、炒鍋倒油,下腌好的蝦仁炒至變色出鍋
5、底油中直接下胡蘿卜蔥蒜段翻炒
6、下炒好的蝦仁翻均勻,加鹽,調味兒出鍋
小貼士
1、快手小菜,不一定要把蝦仁炒成水晶樣,簡單點也一樣好吃
2、可以把胡蘿卜焯一下水
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