本報(bào)訊 (記者胡楚強(qiáng))桐柏縣積極引導(dǎo)返鄉(xiāng)農(nóng)民工種植食用菌，穩(wěn)定木腐菌生產(chǎn)規(guī)模，逐步發(fā)展草腐菌，形成了規(guī)模化、規(guī)范化、工廠(chǎng)化的生產(chǎn)模式。食用菌產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)出產(chǎn)銷(xiāo)兩旺的態(tài)勢(shì)，成為農(nóng)民增收致富的支柱產(chǎn)業(yè)。

　　由于桐柏縣實(shí)施生態(tài)立縣戰(zhàn)略，以香菇、木耳為主的木腐菌生產(chǎn)，使采伐與環(huán)境保護(hù)產(chǎn)生矛盾。2014年，該縣做出食用菌產(chǎn)業(yè)逐步由木腐菌向草腐菌生產(chǎn)過(guò)渡的決策。縣里通過(guò)免費(fèi)提供菌種和服務(wù)等措施，在超達(dá)農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社等6處合作社開(kāi)展草腐菌生產(chǎn)示范，為草菇的鮮菇銷(xiāo)售及精深加工提供了一條可行途徑。

　　目前，食用菌袋效益普遍在7元～10元，群眾生產(chǎn)積極性較高。大量在外打工的農(nóng)民工返鄉(xiāng)種植食用菌。他們成立食用菌專(zhuān)業(yè)合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)，形成了規(guī)模化、規(guī)范化、工廠(chǎng)化的生產(chǎn)模式。全縣去年生產(chǎn)各類(lèi)食用菌2600多萬(wàn)袋，產(chǎn)量4.2萬(wàn)噸，產(chǎn)值達(dá)4.2億元。