立秋之后,季節(jié)交替,余熱未消,氣候干燥,人體津液未完全恢復(fù)平衡,人容易感到口干舌燥、疲乏無(wú)力,中醫(yī)稱之為“秋燥”、“秋乏”,此時(shí)飲茶養(yǎng)生講究溫潤(rùn)之道。立秋宜飲青茶,青茶,又稱烏龍茶,屬半發(fā)酵茶,介于綠茶與紅茶之間。青茶湯色金黃,外形肥壯均勻,緊結(jié)卷曲,色澤綠潤(rùn),內(nèi)質(zhì)馥郁,其味爽口回甘。既有綠茶的清香和天然花香,又有紅茶醇厚的滋味,不寒不熱,溫?zé)徇m中,常飲能潤(rùn)膚,益肺,生津,潤(rùn)喉,有效清除體內(nèi)余熱,恢復(fù)津液,對(duì)秋季保健大有好處。這里為您推薦六款秋茶以解秋燥:
1.蘇葉茶:具體做法是選取生姜、蘇葉各3克,將生姜切成細(xì)絲,蘇葉洗干凈,用開水沖泡10分鐘代茶飲用。每天喝2次,上、下午各溫服1次。
2.蘿卜茶:此茶能清肺熱、化痰濕,加少許食鹽既可調(diào)味,又可清肺消炎。選用白蘿卜100克、茶葉5克,先將白蘿卜洗凈切片煮爛,稍微加點(diǎn)食鹽調(diào)味,再將茶葉沖泡5分鐘后倒入蘿卜汁內(nèi)服用,每天2次。
3.銀耳茶:此茶有滋陰降火,潤(rùn)肺止咳的功效,特別適用于陰虛咳嗽。可選用銀耳20克、茶葉5克、冰糖20克,先將銀耳洗凈加水與冰糖燉熟,再將茶葉泡5分鐘后加入銀耳湯里,攪拌均勻服用。
4.桂花茶:此茶適用于口臭、風(fēng)火牙痛、胃熱牙痛及齲齒牙痛等。可選用桂花3克、紅茶1克或綠茶3克,用沸水適量沖泡,蓋燜10分鐘后便可隨時(shí)飲用。
5.苦瓜茶:此茶有利尿等功效,可把苦瓜去瓤裝入綠茶,掛在通風(fēng)處陰干,飲用時(shí)切碎苦瓜后取10克用沸水沖泡即可。
6.茄子茶:主要是治療氣管炎。可把秋茄子的莖根洗凈曬干后切碎,加入綠茶,用開水沖泡。(豐林)











