本報訊 (記者柏伴雪)昨日,記者從市統計局了解到,從今年1月份起,南陽生姜價格持續上漲,均價已從每千克11.67元漲至20元。
市統計部門分析,生姜漲價的原因主要是: 2011年~2013年上半年,生姜價格連續低迷,一度降至每千克不到6元,加之“毒生姜”事件的影響,農民種姜積極性減弱,生姜種植面積減少;去年天氣干旱導致生姜產量明顯下降;目前市場上銷售的生姜為去年秋季儲存的,生姜供應處于青黃不接時期,姜農有惜售心理,推動生姜價格進一步上升。
有關專家分析,目前生姜價格的上漲會帶動姜農的種植積極性,擴大生姜種植面積。預計,新姜上市后價格將有所回落。











