原標題：《受暴雨影響 8月河南蔬菜、雞蛋價格漲幅較大》
映象網訊（記者 阮海峰）9月6日，據河南省地方經濟社會調查隊對我省17個省轄市和濟源示范區40種主要食品價格調查監測結果顯示：8月份主要食品價格與7月相比，部分蔬菜和雞蛋價格漲幅較大，其余食品價格總體穩定。
主要食品價格環比上漲品種超過三分之二
與今年7月相比，在所監測的40個品種中，環比上漲的27種，占67.5%，環比下跌的13種，占32.5%。
監測的13種蔬菜中，僅有生姜和大蒜2種數蔬菜價格下跌，11種蔬菜價格上漲，其中西紅柿、大白菜、包菜、茄子、芹菜上漲幅度較大，分別環比上漲44.94%、44.56%、34.12%、33.76%和31.08%。
對于上漲的主要原因，河南省地方經濟社會調查隊相關負責人表示，一是疫情影響。8月份全省多地出現疫情，部分地市交通管控，出現了短暫的恐慌心理，囤積食品，市場出現了短暫的供需失衡，導致部分主要食品價格上漲。
二是暴雨影響。暴雨對農產品生產、蔬菜等的采摘和運輸的造成了影響，增加了蔬菜的成本。
三是季節因素。夏秋交替，伴隨著本地產蔬菜逐漸進入收尾期，特別是西紅柿、茄子、辣椒等處于拔秧狀態，露天蔬菜慢慢退市，成本較高的大棚蔬菜占比提高，導致蔬菜價格上漲。
雞蛋價格從7月上旬開始一路上漲，8月中旬開始持續下跌，但8月份全省均價與7月份價格相比，仍上漲12.36%。
上述負責人進一步解釋，其原因為：暴雨和疫情的影響，居民大量購買耐儲存的雞蛋，造成市場供求失衡。
此外，傳統節日中秋節拉動需求量增加。另外，受洪災影響，道路受損，部分地區交通管制，運輸難度增大，雞蛋運費成本增加。
主要食品價格同比大部分呈上漲趨勢
與上年8月相比，在所監測的40個品種中，同比上漲的有25種，占62.5%；同比下跌的有15種，占37.5%。
去年豬肉價格高位運行，今年隨著存欄量、出欄量的回升，豬肉價格逐步回落，其中后臀肉同比下跌53.02%，五花肉同比下跌51.97%。去年雞蛋價格低迷，今年受暴雨和疫情等諸多因素影響，價格逐漸上漲，雞蛋價格同比上漲34.04%。
