“中秋”、“國(guó)慶”雙節(jié)來(lái)臨，為保障百姓舌尖上的安全，近日，鄭州市食藥監(jiān)局開(kāi)展節(jié)前食品安全專(zhuān)項(xiàng)督查，華潤(rùn)萬(wàn)家、丹尼斯等大型商超成為重點(diǎn)督查對(duì)象。
這次檢查包括各超市衛(wèi)生管理制度、食品進(jìn)貨查驗(yàn)制度以及進(jìn)銷(xiāo)貨臺(tái)賬記錄等各項(xiàng)食品安全制度落實(shí)情況，并針對(duì)各企業(yè)硬件水平的提升提出建設(shè)性意見(jiàn)，要求企業(yè)負(fù)責(zé)人要認(rèn)真對(duì)待省局部署的大型商超落實(shí)主體責(zé)任專(zhuān)項(xiàng)整治工作。
據(jù)了解，中秋、國(guó)慶期間食品供需旺盛、流通量大，全市各級(jí)食藥監(jiān)部門(mén)將加大對(duì)月餅、糧食制品、肉制品、食用油等重點(diǎn)節(jié)日消費(fèi)品種的監(jiān)督檢查力度，對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題要立即采取嚴(yán)格的措施進(jìn)行整改，對(duì)違法犯罪行為將依法處理。
除此之外，新密市食藥監(jiān)局近日對(duì)轄區(qū)內(nèi)月餅生產(chǎn)和銷(xiāo)售情況進(jìn)行全面檢查，未發(fā)現(xiàn)不合格月餅流入市場(chǎng)。
工作人員建議消費(fèi)者，通過(guò)正規(guī)渠道購(gòu)買(mǎi)月餅，并留存購(gòu)物憑證。購(gòu)買(mǎi)時(shí)注意查看包裝是否完整、盛放容器是否清潔、包裝標(biāo)示的產(chǎn)品生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、貯存條件、配料表、生產(chǎn)廠名、廠址等內(nèi)容是否齊全。食用前應(yīng)觀察月餅有無(wú)異味、霉變等現(xiàn)象，如果發(fā)現(xiàn)食品安全問(wèn)題，可撥打投訴舉報(bào)電話(huà)“12331”。
記者 賈鵬
通訊員 楊鑫
