暗訪漢麗軒自助餐：變質食材顧客吃剩的飯菜回收整個清洗過程不超過十秒，一件餐具就洗完了。哪怕是上面還粘有紙，也只是隨手拿下來，更別提消毒了。
暗訪漢麗軒自助餐：變質食材顧客吃剩的飯菜回收消毒柜成擺設，顧客吃剩下的菜還要回收，這種節約方式，估計一般的消費者，還真受不了。 這事兒再次證明了一個道理，食品安全僅靠商家的良心是遠遠不夠的。
昨天上午，《大參考》記者和鄭州市金水區食藥監局豐慶路食藥所的工作人員來到了瀚海北金漢麗軒烤肉自助餐廳。面對查處，這家餐廳是早有準備，不僅消毒柜正常運轉，就連記者暗訪拍到的剩菜回收現象，餐廳負責人也是當場玩起了大變臉。
暗訪漢麗軒自助餐：變質食材顧客吃剩的飯菜回收面對記者拍到的剩菜回收證據，該餐廳負責人卻是這樣解釋的——“用作員工的工作餐”，對于這種情況，食藥監的工作人員表示，從食品安全的角度上講，這也是絕對不允許的。
暗訪漢麗軒自助餐：變質食材顧客吃剩的飯菜回收最后，在查看了該店的相關證件與資質后，食藥監的工作人員表示，他們還需要進一步調查核實。
