原標題:《蔬菜水果也有了“身份證” 河南全面推行農產品持證上市》
大象新聞記者 閆騰騰
2月22日上午,在鄭州市中牟縣官渡鎮孫莊鄉謠農場,工作人員正在把經過檢測的花菜、辣椒、萵筍等蔬菜分類裝箱,然后在箱子上貼上食用農產品合格證。

“農場的所有蔬菜都經過咱們檢測,檢測完之后,貼上合格證再出售,市民吃菜可以更放心了”。農場理事長孫中嶺一邊貼著合格證,一邊給記者介紹說。
記者了解到,從即日起,河南開始全面推行食用農產品合格證。
什么是食用農產品合格證?
農產品的“身份證” 生產者的“承諾書” 質量安全的“新名片”
工業產品上市銷售必須得有合格證,而農產品的合格證是什么樣子?記者從省農業農村廳獲悉,近日該廳公布《河南省試行食用農產品合格證制度工作方案》,3月底前在全省范圍內,蔬菜、水果、活畜禽、禽蛋、養殖水產品等五類食用農產品將由生產者開具食用農產品合格證。

食用農產品合格證是指食用農產品生產者根據國家法律法規、農產品質量安全國家強制性標準,在嚴格執行現有的農產品質量安全控制要求的基礎上,對所銷售的食用農產品自行開具并出具的質量安全合格承諾證。
通俗來講,這個合格證是上市農產品的“身份證”,是生產者的“承諾書”,是質量安全的“新名片”。
記者在孫莊鄉謠農場現場看到,一份完整的《食用農產品合格證》內容包括食用農產品名稱,數量(重量),生產者簽名,聯系方式,產地,開具日期,承諾聲明等。生產者需要承諾不使用禁限用農藥獸藥、 不使用非法添加物、遵守農藥安全間隔期、獸藥休藥期規定、銷售的食用農產品符合農藥獸藥殘留食品安全國家標準等,對產品質量安全以及合格證真實性負責。
食用農產品合格證有啥用?
提高農產品質量 保障“舌尖上的安全”
“這個合格證會鼓勵大家更加重視產品質量,雖然是對我們的監督和約束,但更是對高品質蔬菜的肯定”。正在有機菜花大棚里忙碌的農場技術人員李海芬介紹,棚里的菜不施化肥,不打農藥,全部用的是有機肥,防蟲害都是用粘蟲板做物理防治。“無公害的蔬菜,在市場上也好賣,市民吃著也放心。”

河南省農業農村廳相關負責人表示,在全省范圍試行合格證制度,能夠督促種植、養殖生產者落實主體責任,提高農產品質量安全意識,探索構建以合格證為抓手的食用農產品“產地準出”“市場準入”管理新模式,形成他律自律相結合的食用農產品質量安全管理新格局,全面提升食用農產品質量安全治理能力和水平,為推動農業高質量發展、加快食品安全省建設、促進鄉村振興提供有力支撐。
“有合格證肯定更放心了,哪里產的菜合格證上都標注有,種植戶肯定得對自己的招牌負責啊,這個舉措很好。”正在農場采購的鄭州市民梁女士,看到張貼了合格證,不禁為之叫好。
據了解,種植戶對蔬菜品種若開展自檢或委托檢測的,也可以在合格證上標示,還鼓勵有條件的主體附帶電子合格證、追溯二維碼、產品相關認證認定標識等。市民只要掃描二維碼,就能獲得產品的詳細信息,也會更加放心。

五大類食用農產品納入合格證試行范圍
記者了解到,河南將按照全國范圍內“統一試行”“統一合格證基本樣式”“統一試行品類”“統一監督管理”,實現全國范圍內通查通識。
在試行品類上,將蔬菜、水果、活畜禽、禽蛋、養殖水產品等五類食用農產品納入試行范圍。鼓勵有條件的地方擴大試行品類范圍,將轄區內其他特色優勢農產品、“三品一標”獲證農產品、“名特優新”農產品等品牌農產品納入試行范圍。
試行主體上,將農產品市場供給率高、商品化程度高的種植、養殖生產者,食用農產品生產企業、農民專業合作社、家庭農場列入試行范圍,其農產品上市時要出具合格證,并鼓勵小農戶納入試行范圍。
“食用農產品發放合格證,能夠增加我們的市場公信度,能夠保障高品質農產品獲得高收益,能夠提高食品安全信心,讓廣大市民吃的更加放心”。孫中嶺說。







