黑釉鷓鴣斑碗
鼓釘三足洗
孩兒枕
江蘇省收藏家協(xié)會(huì)瓷器委員會(huì)專家何政谷昨天做客本報(bào)直播室，主講了宋代五大名窯之鈞窯和定窯，其中美輪美奐的鈞窯，因神奇的窯變而聞名；定窯則因有金銀銅圈的裝飾，而俗稱為“金裝定器”。
鈞窯：
神奇窯變一色出萬(wàn)彩
“入窯一色，出窯萬(wàn)彩。”這是對(duì)鈞窯瓷器“神奇窯變”的獨(dú)特形容。何政谷介紹說(shuō)，鈞窯窯址在河南禹縣八卦洞與鈞臺(tái)一帶(金代更名鈞州)，鈞窯是在唐代花瓷基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的，它盛于北宋，并成功燒制出銅紅釉。鈞窯以燒制乳濁釉瓷為主，兼燒黑瓷及白地黑花瓷。另外，鈞瓷的釉色絢麗多彩，主要有天藍(lán)、月白、海棠紅、玫瑰紫等多種顏色。其中，藍(lán)色乳光釉是鈞釉的重要特色之一，猶如藍(lán)天中的晚霞。
鈞瓷的器型，多為花盆、洗、花瓶、盆托、三足爐、枕等器物，民窯有碗、盤等生活器皿。另外，鈞瓷紋飾，是以瑰麗異常的釉色美來(lái)取代裝飾效果，鈞窯瓷器底刻有“一”到“十”的數(shù)字銘文，是在燒制以前刻上的。據(jù)考古發(fā)現(xiàn)證明，數(shù)字為配套而刻，一號(hào)最大，十號(hào)最小。故宮中舊藏鈞窯瓷器以及宮殿使用的銘文多為清代宮廷工匠所刻，其銘文有“養(yǎng)心殿”、“長(zhǎng)春書屋”、“重華宮”等，字體工整，刻工精美。
“由于鈞窯瓷器價(jià)值較高，去年倫敦蘇富比拍賣宋代鈞窯的瓷壺，以680多萬(wàn)元成交。其仿品也很多，這些仿品釉面火光太足，胎質(zhì)過(guò)于細(xì)密，紅紫斑塊呆板，像人為粘貼上去的，真品胎質(zhì)沒(méi)有仿品那么堅(jiān)硬，紅紫斑呈自然暈散的痕跡。”何政谷介紹說(shuō)，真品因?yàn)橛院瘢鞅谟辛魈实那�，即所謂“蚯蚓走泥紋”，而仿品器壁不能呈現(xiàn)這種曲線，這是區(qū)別鈞窯真?zhèn)蔚闹匾罁?jù)。
定窯：
口沿鑲金銀稱“金裝定器”
2002年，香港佳士得秋拍，一件北宋定窯黑釉鷓鴣斑碗以1313.7746萬(wàn)元成交，使定窯瓷器吸引了很多藏家的眼光。何政谷介紹說(shuō)，定窯，位于河北省曲陽(yáng)縣澗磁村及燕山村一帶，曲陽(yáng)縣宋時(shí)隸屬定州，故簡(jiǎn)稱“定窯”。
何政谷介紹說(shuō)，定窯，因白瓷而馳名，也有少量黑釉、褐釉、綠釉等品種，北宋中期曾一度被選為宮廷用瓷，定窯的口沿多不施釉，燒成后器口有毛澀感，為了彌補(bǔ)芒口的缺陷，往往在口沿上鑲以金、銀、銅圈作為裝飾，俗稱“金裝定器”。無(wú)論是正燒還是覆燒，“淚痕”流向均是自上往下流淌。
定瓷帶題款的大都與宮廷有關(guān)，數(shù)量最多的是帶“官”字款的，其銘文是宮廷玉工刻的，常見(jiàn)的有“奉華”、“聚秀”、“慈福”等。在鑒定上，定窯的仿品缺乏真品的自然靈活氣息，構(gòu)圖也過(guò)于嚴(yán)謹(jǐn)，缺少真正牙白的效果，而且也沒(méi)有真品施釉而流淌的宛如淚滴狀的流釉痕，紋飾上遠(yuǎn)不及真品技法嫻熟自然。
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