新聞發布會現場6月11日下午，省政府食品安全辦公室舉行了“2015年全省食品安全宣傳周活動”新聞發布會，以“尚德守法、全面提升食品安全法治化水平”為主題的全省2015年食品安全宣傳周活動將于6月16日在省人民會堂舉行啟動儀式，并于2015年6月16日至7月2日在全省各省轄市、省直管縣（市）全面展開。
省政府食安辦張紅林副主任指出，2014年，全省食品安全形勢整體穩定向好,沒有發生重大食品安全事故。省委、省政府將保障食品安全寫進了省委2號文件和省政府工作報告，列入到市縣經濟發展目標考核和社會治安綜合治理（平安建設）考核體系，重點工作納入到省“十項重點民生工程”予以保障。另外，全省食品安全監管由省以下垂直管理調整為分級管理體制，在省、市、縣三級政府初步組建了統一權威、分級管理的食品安全監管機構。在所有省轄市、省直管縣（市）和涉農縣（市、區）全部建立了農業質量安全監管機構，在970個鄉鎮建立了農村質量區域監管服務站。在全國率先實施了畜牧獸醫綜合執法，形成了省市縣鄉三級四層的執法體系。
據介紹，2014年，全省糧食總產量達到1154.46億斤，連續四年超過1100億斤，實現了“十一連增”；豬、牛、羊肉和奶類產量均實現穩定增長。規模以上食品工業企業主營業務收入達到9631.55億元，同比增長12.2%，居全國第二位。
在全國食品藥品監管系統年度工作會上，我省作為強化系統隊伍建設的代表作了發言。在全國農產品質量安全監管工作會議上，我省專題介紹了強化畜產品質量安全監管方面的先進經驗。我省公安系統民權“5.24病死肉”專案組榮立了公安部集體一等功。
據悉，今年河南的食品安全宣傳周活動除省級層面主場啟動儀式和22家單位參與“主題日”宣傳活動外，還籌劃了第二屆河南省食品安全與發展論壇、“生態文明與食品安全”高峰論壇、“我與食品安全法”網絡征文活動、河南食品安全知識競賽、食品安全誠信守法示范企業及食品藥品安全監管衛士評選、開展食品安全“六進”行動等20多項活動。參與的政府部門、新聞媒體、科研機構、食品企業兩百多家，涉及到食品安全工作的各個方面。
近日，省委宣傳部、政府食品安全辦公室、省食品藥品監督管理局日前聯合制定下發了《關于切實加強食品藥品安全新聞宣傳和輿論引導的意見》，包括加大正面宣傳力度、做好新聞發布工作、規范新聞報道行為、完善輿情處置機制、加強公益廣告宣傳、嚴格規范廣告宣傳等內容，立足于推動食品藥品監管事業發展，切實加強新聞宣傳和輿論引導。
我省還將借助此次食品安全宣傳周活動平臺，充分發揮廣播、電視、報刊、網絡等媒體的作用，讓新的《食品安全法》走進機關、學校、企業、社區、農村和各個單位，為食品安全法的宣傳貫徹預熱。
