本報訊 (記者 郭海方 通訊員 耿鑫 董清平)7月27日至29日,香港食品環境衛生署探訪團一行對河南黃泛區農場所屬豬場及中牟縣鄭中畜牧有限公司豬場進行了實地探訪。探訪團對我省供港豬場嚴格的管理制度、干凈的環境衛生、良好的豬只健康狀況等給予充分肯定,對我省創新實施的供港活豬出欄前45天停藥期制度及質量安全追溯體系深表贊賞。
供港活豬是供港大宗商品,關注度高,敏感性強。早在1962年國家提出每天“供應港澳鮮活農產品三趟快車”起,黃泛區農場就開始了長達50多年的活豬供港歷程。自1998年開展供港活豬檢驗檢疫工作以來,我省源源不斷地向香港輸送“鮮、活、生、優”的活大豬,累計供應香港活豬390多萬頭。為確保供港活豬等食品農產品的質量安全,檢驗檢疫部門積極探索“安全生產鏈”和“質量安全示范區”生產管理模式,制定了全省統一的管理制度,規范生產和檢驗檢疫監管行為,為全省實行供港活豬無事故奠定了堅實基礎。
據介紹,目前我省供港活豬注冊場達18家,年供應香港生豬約10萬頭。今年上半年,我省共檢驗檢疫供港活豬385批、50741頭,同比分別增長25.4%、13.8%,沒有發生疫情、藥殘及其他質量安全事故。