實現這些高大上的目標，中原底氣何來？
若論農業資源稟賦，我省并不突出。但多年來我們始終把“三農”作為各項工作的重中之重，河南目前已是名副其實的農業大省。全省糧食產量突破1200億斤，也是第一個實現年產糧食千億斤的省份。農業科技成效顯著，“十二五”時期獲得國家科技獎37項，主要農作物良種基本全覆蓋。小麥粉、餅干、方便面產量均居全國首位。畜禽產量居全國前列，雙匯、三全等品牌國內知名。
在省委政研室農村處處長王民選看來，我省發展現代農業基礎條件具備，但短板突出，需要跳起來“摘桃子”，且時不我待。農業是基礎性產業，對整個國民經濟的發展具有很強的支撐作用。農業也是河南的傳統優勢產業，實現現代化的進程越短，對二三產業的推動支撐作用就越強。
“發展現代農業需要現代要素的注入。”省政府發展研究中心副主任劉云認為，省第十次黨代會提出的建設經濟強省、先進制造業強省等目標，與建設農業強省是內在統一的關系。今后幾年我省工業、交通、通信等領域實力會不斷增強，將為加速農業現代化進程、建設農業強省提供堅強的支撐。
一條主線——供給側改革
山東平度市的高端品牌芹菜，一斤賣到近200元的“天價”。我省許多菜農種植的普通芹菜，卻常常陷入滯銷困境。
小小芹菜的難題，折射出全省農業供給側的大問題：種植結構單一，優質率不高，糧經飼比例未達到最優化。
此外，精深加工滯后，中高端供給不足，生產成本居高不下，市場競爭力不強等問題也日益突出。
大而不優，多而不強，優質高端農產品供給不足，反映出我省農業的深層次矛盾。
“實現整個農業發展方式的轉型升級，是當前農業供給側改革的重點。”省農業廳計劃處處長湯其林指出，農業供給側結構性改革要注重解決體制機制問題，要以市場需求為導向，從根本上矯正供需結構錯配和要素配置扭曲。
做好這篇涉及農業生產力調整和生產關系變革的大文章，我省已開始謀篇布局，統籌推進，努力破除制約農業發展的種種瓶頸，推動農業布局區域化、經營規模化、生產標準化、發展產業化的進展。
調整結構，契合市場需求。結合河南具體情況，在適當調減玉米種植面積的同時，大力發展“四優”，即優質小麥、花生、草畜和瓜果。到2018年，符合企業加工標準的優質專用強筋、弱筋小麥種植面積要達到1200萬畝，牛肉產量達到90萬噸，奶產量達到430萬噸。推動糧經飼統籌發展，因地制宜實現布局區域化。
補齊短板，夯實農業基礎。以色列一點一滴精準澆灌農作物，60多年間農業產量增長了10多倍，而用水量基本不變。我省現在仍有很多地方還是扒開口子、大水漫灌，農業基礎的薄弱可見一斑。我省將堅持實施高標準糧田“百千萬”工程，進一步加強農田基礎設施建設。
一項技術可以帶來一場革命，一粒種子可以改變一個世界。今后將強化農業科技創新能力建設，大力提高機械化、科技化水平。推進標準化生產，提升農產品品質、品相、品牌。
降低成本，兼顧生態效益。許多農民都認為土地變得越來越“饞”，一旦“減肥”，產量也會跟著下降。這是多年來以大水大肥大藥維系高產量的粗放農業生產方式造成的結果。
增產必須考慮邊際效益，必須顧及對生態環境的影響。今后，我省將積極推廣節本增效技術，實現化肥、農藥施用量零增長，提高農業投入品綜合利用效率。同時，推進規模化經營，加強農業社會化服務體系建設，實現集約、高效發展。