一、牛奶喝過多會喝出肥胖兒?
牛奶是現代社會中人們經常飲用的飲料,并且對于斷奶的寶寶來說,是非常重要的食物。牛奶的營養成分很高,牛奶中的礦物質種類也非常豐富,除了我們所熟知的鈣以外,磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬的含量都很多。最難得的是,牛奶是人體鈣的最佳來源,而且鈣磷比例非常適當,利于鈣的吸收。自古以來,牛奶都是寶寶日常的營養圣品!
但是最近公布的一份研究報告說,小孩喝牛奶越多,長得就越胖。
哈佛大學的一個研究小組對1.2萬多名年齡在9歲至14歲的兒童進行了調查研究,研究報告說:“喝牛奶最多的孩子體重增加較多,但是增加的卡路里看來就是罪魁禍首。”這份研究報告刊登在近日出版的《兒童青少年醫學文獻》上。這項顛覆人們以往觀念的研究受到了社會各界的關注,特別是為人父母者。
研究報告說:“與我們的假設相反,飲食中的鈣、脫脂牛奶和低脂牛奶與體重增加有關。”領導這項研究的生物統計學家凱瑟琳·伯基說,青少年喝低脂牛奶可能更隨意,所以造成發胖的或許不是牛奶本身,而是牛奶中的卡路里。
一份8盎司(225毫升)的全脂牛奶含熱量150千卡,一杯8盎司的低脂牛奶含熱量100千卡,一杯8盎司的脫脂牛奶含熱量85千卡。伯基說:“實際得到的信息是,兒童不應把喝牛奶當成減肥或試圖控制體重的一種方式。”估計美國有16%的兒童超重。
參與這項研究的哈佛大學公共衛生學院的沃爾特·威利特博士說,他對鋪天蓋地的牛奶廣告感到擔憂。他說:“基本的飲料應該是水。我們知道,世界上有許多地方的孩子根本不喝牛奶,但是他們長大后有著健康的骨骼。”
綜上所述,我們可以認為,牛奶本身是不存在任何讓寶寶發胖的因素的,孩子之所以喝了牛奶發胖,歸根到底是喝過量了!就像其他導致寶寶肥胖的原因一樣,“量”是一個問題!學會均衡飲食,凡事適可而止,這才是降低肥胖機率的根本!
二、判斷孩子體重是否正常的指標
兒童單純肥胖癥是與生活方式密切相關,以過度營養、運動不足、行為異常為特征的全身脂肪組織過度增生的一種慢性疾病。單純肥胖所指的不是由某些先天遺傳性或代謝性疾病及神經和內分泌疾病引起的繼發性病理性肥胖,而是單純由某種生活行為因素所造成的肥胖。
如何來判斷孩子的體重是否正常
在幼兒園,我們一般是用杠桿秤測量幼兒的體重,然后根據世界衛生組織(WHO)制定的標準來判斷:體重超過同性別同身高標準體重的10%---超重兒
體重超過同性別同身高標準體重的20%---輕度肥胖
體重超過同性別同身高標準體重的30%---中度肥胖
體重超過同性別同身高標準體重的50%---重度肥胖
三、肥胖癥有那些危害性?
大部分肥胖兒童的家長并未真正意識到孩子患肥胖癥是一種疾病,會對其身心健康構成極大的威脅,反而錯誤地認為肥胖是兒童健康的一種表現,是家庭經濟實力的象征。
其實兒童期肥胖的后果比成人更為嚴重,這是因為兒童期肥胖多為脂肪細胞增多,而脂肪細胞數量過多型肥胖較脂肪細胞體積增大型肥胖更為難治。單純肥胖癥的高發年齡為1歲及5歲,約有1/3的肥胖兒會進入成年期肥胖,因而潛伏著許多疾病的危險。如有發生糖尿病、動脈粥樣硬化、高血壓、冠心病、呼吸通氣不良等潛在危險。
有研究證實肥胖兒普遍由于體型變化產生自卑感,缺乏自信心,自我感覺差,自我評價低,不愿意參加集體活動,這對于開闊視野,增長見識,提高分析問題,解決問題的能力都是不利的,久而久之,會越來越不合群,而形成心理障礙。
還有肥胖兒童由于身體反應遲鈍,對各種應激反應能力低下,易于發生各種外傷、車禍等意外,易于發生骨折及嚴重的肢體受傷。我們曾經做過統計分析,從1999年至2003年發生外傷的案例中,可以看到平均每學年正常體重幼兒(除外肥胖兒及超重兒)的外傷事故發生率為0.56%,而肥胖兒及超重兒的外傷事故發生人數占肥胖兒及超重兒總數的3.36%,由此可見,肥胖及超重兒童發生意外事故的發生率要高于非肥胖及超重兒童人群,而且一旦發生意外事故的話,肥胖及超重兒童所造成的后果要比一般兒童來得嚴重。
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