1986年出生的莊菁成為酒店試睡員不過三個(gè)月,已經(jīng)試住了14間酒店。莊菁2009年畢業(yè)于華東政法大學(xué),專業(yè)是法律和行政管理。工作半年后,她偶爾在網(wǎng)上看到了在哪兒網(wǎng)站招聘酒店試睡員,立刻就被吸引了。經(jīng)過數(shù)次面試,莊菁和另外兩位女孩子從7000名競(jìng)爭(zhēng)者中脫穎而出,成為第一批上崗的專業(yè)酒店品評(píng)家,月薪1萬元,每天的工作就是去各種各樣的酒店試住。這樣的工作是否真如想象般輕松?本報(bào)記者日前采訪了莊菁。 文/記者 趙琳琳
面試
莊菁說,應(yīng)聘試睡員這個(gè)職業(yè)純粹是覺得好玩。
“之前,我對(duì)試睡員這個(gè)職業(yè)的概念并不是特別清晰,只是對(duì)于寫酒店點(diǎn)評(píng)還比較有概念,平時(shí),我自己就特別喜歡寫點(diǎn)評(píng),美食點(diǎn)評(píng)、酒店點(diǎn)評(píng)、景點(diǎn)點(diǎn)評(píng)都寫過,我很喜歡那種分享的感覺。”她說,自己旅游途中住過的酒店、吃過的餐館、玩過的景點(diǎn),都會(huì)非常認(rèn)真的做記錄,并放在自己的博客里和朋友分享。“我喜歡事無巨細(xì)的記錄,我總是害怕老了之后把這些事情都忘記,所以就把不同的事情分門別類記錄下來。”
也許正是這樣的喜歡分享,喜歡記錄和喜歡點(diǎn)評(píng),使莊菁從7000多人中脫穎而出,和另外兩個(gè)同伴最終成為職業(yè)酒店試睡員。談及考試經(jīng)歷,莊菁說,給她印象最深刻的是獨(dú)自到北京試住酒店,那可說是她的入職考試。
考官通過“圍脖”下指令:偷拍隔壁房間
“考試地點(diǎn)在北京。打車到達(dá)酒店后,才發(fā)現(xiàn)這個(gè)酒店應(yīng)該離市區(qū)很遠(yuǎn),周圍都是歌廳、夜總會(huì)和長(zhǎng)途車站,感覺很亂,更像是一個(gè)三線城市的小旅館。”她說,酒店條件很差,房間門似乎都無法完全關(guān)閉,用的毛巾、拖鞋都很臟,拖鞋上還能看到明顯的污垢。“我心里當(dāng)時(shí)覺得有點(diǎn)堵,不過還是有些小小的事情讓我很感動(dòng)。后來,一個(gè)小保安過來很關(guān)心的詢問我怎么一個(gè)人來住店,我當(dāng)時(shí)就哭了。他可能被我嚇到了,說小姑娘你是不是害怕,要不我搬個(gè)椅子坐在你門口。”
考官通過微博下達(dá)了任務(wù),盡管到達(dá)酒店時(shí)已過了晚上11時(shí),莊菁還是立刻開始了忙碌的工作。“任務(wù)之一是,需要在服務(wù)員沒有發(fā)覺的情況下拍攝隔壁房間。”莊菁好不容易敲開了一個(gè)房間,房里住著三位大叔。大叔們穿著秋衣、秋褲坐在床上聊天,剛開始知道來意,他們還有些警惕,聊了一會(huì)天,大叔們熱情多了,甚至還問莊菁拍照時(shí)要不要他們配合。后來,莊菁看到大家的作業(yè),其他應(yīng)試者拍攝的房間照片大多是空蕩蕩的,而她的照片里卻有三位可愛的大叔擺著POSE。
不認(rèn)床也難睡好
不同主題的酒店需要關(guān)注不同需求
記者:住過這么多酒店,有沒有遇到比較陰森的酒店,比如有鬼故事?獨(dú)自一個(gè)人去住酒店,會(huì)害怕嗎?
莊菁:我自己不是很相信這些東西,但我的同學(xué)們覺得酒店比較陰森,總是給我支招。比如,她們總是叮囑我,一個(gè)人去酒店睡覺不要把鞋子平放,一定要把鞋子分開來放,而且進(jìn)房間之前要禱告下。不過,我覺得酒店是個(gè)挺好的地方,給人的感覺很舒服,很多人為你服務(wù),自戀的人可能都會(huì)比較喜歡酒店。
記者:哪些酒店給你的印象比較深刻?
莊菁:很多酒店都非常有特點(diǎn)。比如,在世博會(huì)來臨前我曾經(jīng)很集中地去試住了上海的酒店,有家酒店在郊區(qū),但離市區(qū)不是非常遠(yuǎn),有個(gè)很漂亮的沙灘,和其他酒店不同的是,它有一個(gè)環(huán)繞酒店的游泳池,從每個(gè)房間的陽臺(tái)望出去都有一個(gè)可以下游泳池的入口,沙灘給人的感覺不像是在上海,有很濃郁的亞熱帶風(fēng)情。
上海還有一家新開的酒店,在世博會(huì)期間它不漲價(jià),最便宜的單元房只要98元一晚,特別適合背包客居住。房間非常小,浴室是日式的,還有可以直接喝的飲用水,并且坐落在上海最繁華的黃金地段。
記者:每到一家酒店要如何觀察它?
莊菁:每次我都會(huì)根據(jù)不同的主題進(jìn)行不同側(cè)重的觀察,我們自己會(huì)對(duì)酒店先做個(gè)分類,比如,以商務(wù)客、情侶或者是背包客為主要客源的酒店其設(shè)計(jì)多有不同,因?yàn)檫@些不同類型的客人需求不同。針對(duì)情侶客的酒店,大家會(huì)比較關(guān)心酒店是否有燭光晚餐、SPA,房間設(shè)計(jì)是否溫馨、是否有海景房等。而商務(wù)客更關(guān)心餐廳是否好,是否適合用來接待訪客,復(fù)印打印是否方便;而以家庭為單位出游的客人可能更關(guān)心是否有特別照顧小朋友的服務(wù),比如兒童餐等。
記者:在大家想象中,酒店試睡員是個(gè)很舒服的職業(yè),可以去很多地方,每天都住酒店。你的感覺如何?
莊菁:其實(shí)和大家想象中還是有很多不同,做酒店試睡員確實(shí)可以去很多地方,但肯定不可以隨隨便便睡懶覺。我不是個(gè)很認(rèn)床的人,但是每天換酒店還是會(huì)睡不好,而且早晨要體驗(yàn)早餐要起早,我一般在酒店7時(shí)多就會(huì)起床,因?yàn)榫频甑脑绮屯ǔ=Y(jié)束得比較早,有的小酒店8時(shí)30分就結(jié)束了,我一定要趕在那之前去吃早餐,吃的時(shí)候也要拍照、收集資料。有時(shí)連會(huì)議室之類的地方都要去看一下。
記者:你覺得做一個(gè)好的試睡員需要哪些素質(zhì)?
莊菁:首先要樂于分享,有很敏銳的觀察力和一定的溝通能力。更重要的是需要有很強(qiáng)的獨(dú)立性,你要一個(gè)人去外地,一個(gè)人住店、吃飯,還要獨(dú)自去搜羅酒店周圍有什么好吃的餐館、好玩的景點(diǎn)等,這不是每個(gè)人都能做到的。
那些你沒有聽說過的職業(yè)……
叫醒人:美國(guó)芝加哥市有一家通宵營(yíng)業(yè)的電影院,影片周而復(fù)始,觀眾可以隨時(shí)進(jìn)影院,亦可以隨時(shí)離去。但是,到了深夜,有些觀眾就打起瞌睡來,有的甚至鼾聲大作,干擾了別人。因此,這家電影院特雇請(qǐng)了一名職員,專門負(fù)責(zé)叫醒打鼾的人。
揩污點(diǎn):美國(guó)紐約市有一家廣告公司,雇用了一個(gè)名叫伊勞埃的工人,他的工作就是專門揩拭廣告上的污點(diǎn)。因?yàn)椋行┤讼矚g惡作劇,在廣告的美女臉上畫胡須。伊勞埃在那家廣告公司供職37年以來,一共擦去了5萬多個(gè)“胡須”。
走褥墊:美國(guó)華盛頓市有一種“褥墊步行者”職業(yè),其目的是為了推銷褥墊。他們每天8小時(shí)光著腳在褥墊上走來走去,讓人們知道褥墊的柔軟、耐用,他們的報(bào)酬亦頗豐厚。
氣味研究員:他們負(fù)責(zé)觀察氣味清新劑在試驗(yàn)人腋窩里的氣味變化。
|