從上海到揚州 就業收入低，他“改行”賣煎餅
“攤餅哥”叫吳亮，安徽人，20歲，安徽一所職業學院數控專業大專畢業生。小吳干了一段時間，已經積累了一撥相對固定的客人，每天客人們總是自覺地把錢放進爐邊的錢罐里，或者自行找零。而只要是來過幾次的，不用多說，吳亮都能記住對方的口味，買賣間顯得很默契。每只2.5元到3.5元不等的雞蛋煎餅，他平均每天能賣出200多個，月賺4000元以上。
出生于1990年的吳亮，高考填報志愿那年，聽說數控專業很吃香，對口的崗位工資很高，便報考了安徽一所職業學院數控專業。畢業后，聽說上海的數控行業發展前景很好，便只身去了上海。
吳亮在上海應聘了好幾家單位，都沒找到合適的崗位，后來在一家廣告公司做技術工，每月薪水1500元。吳亮想過到大企業做專業對口的工作，可一番打探才知道，一般數控專業的畢業生，進單位每月工資通常1000多元，好的也就2000元，這在大上海很難立足。
經歷了一年謀生的酸甜苦辣，吳亮想到了創業，可他口袋空空無從下手，想想父母都在揚州賣雞蛋煎餅，收入不錯，年輕的吳亮萌生了轉行賣煎餅的想法。
去年10月，吳亮得到了父母的同意，辭去了工作，從上海來到揚州，開始了賣餅生涯。
