魚肉餡—即余財(cái)之意故為余財(cái)餃。余：即剩余，多出來的，祝福您年年有余，謂之余財(cái)。付出的是辛勞，得到的就是財(cái)富，余留下來的是健康。
牛肉餃牛肉餡—即牛財(cái)之意故為牛財(cái)餃。牛：即牛氣之意，炒股朋友們的最愛，天天逢牛市，牛謂之牛財(cái)；更祝愿朋友身體健康，牛氣十足。
羊肉餃羊肉餡—即洋財(cái)之意故為洋財(cái)餃。洋：即廣大，眾多；比海還廣闊，祝您發(fā)洋財(cái)，謂之洋財(cái)。
野菜餃野菜餡—即野財(cái)之意故為野財(cái)餃。野：即野外，或?yàn)橐馔狻Ｔ噯枺G色、健康的意外之財(cái)，誰不喜歡呢？謂之野財(cái)。
蔬菜餃菜餡—即財(cái)?shù)街夤蕿樨?cái)?shù)斤湣Ｘ?cái)?shù)剑杭簇?cái)?shù)搅恕⒇?cái)神到、既有接財(cái)納富之意。蔬菜餡，即為素餡、菜餡，謂之財(cái)?shù)健?/p>
甜餃子甜餡—即添財(cái)之意故為添財(cái)餃。添財(cái)：即增加、增添之意。即為甜食或?yàn)闇珗A、月餅等；更與天才諧音，謂之添財(cái)。
