甜蜜美味的藍莓山藥

　　有些普通菜在酒店的餐桌上稍一裝飾就顯得特有檔次哈，其實我們在家也能做的哦，比如這款藍莓山藥，切成條放開水里煮幾分鐘，瀝出，淋上藍莓果醬就OK了，需要的只是在刀功和擺盤上下點功夫。

　　1.  將山藥去皮洗凈。

　　2.  切成長條。

　　3.  放開水里焯3-5分鐘。

　　4.  瀝干水分。

　　5.  擺盤。

　　6.  藍莓果醬加少許溫開水稀釋，淋在山藥上，可以上桌了。

　　藍莓山藥做法小貼士

　　1，山藥如果喜歡脆一點，時間就焯短一點，想軟一點，時間可以久一點。

　　2，藍莓果醬用溫開水稀釋一下才澆得開。