快手養(yǎng)眼營養(yǎng)飯 南瓜糯米飯

　　南瓜營養(yǎng)豐富，含有淀粉、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分。不僅有較高的食用價值。而且有著不可忽視的食療作用。據(jù)《它滇南本草》載：南瓜性溫，味甘無毒，入脾、胃二經(jīng)，能潤肺益氣，化痰排濃，驅(qū)蟲解毒，治咳止喘，療肺癰與便秘，并有利尿、美容等作用。

　　南瓜(金瓜)1個

　　糯米100克

　　冰糖10克

　　1 糯米淘凈清水泡四小時以上，若是隔夜蒸，也沒必要泡很長時間。

　　2 南瓜洗凈表面，距底部1厘米處切開，具體切頭部還是頂部，看南瓜怎么可以放的穩(wěn)。用勺子掏出內(nèi)瓤。

　　3  裝上泡好的糯米。

　　4 放上冰糖，糯米冰糖裝好后與口齊平即可。

　　5 蓋上蓋，放入電壓力鍋，倒入兩小碗水，啟動米飯程序。也可預(yù)約時間。

　　6 蒸好后南瓜，盡量用干凈的布包住取出，不要夾，南瓜表皮很容易夾碎。