給瘦身人士的獼猴桃三文魚炒飯

　　獼猴桃配上三文魚做了一個可口的炒飯，三文魚是高蛋白、低熱量的健康食品，所以無論在營養或口味上與獼猴桃都是好配的，這炒飯也可以作為瘦身人士的餐單。

　　1.  獼猴桃、三文魚(用鹽與黑椒粉腌)、青瓜、紅椒均切小塊，蒜剁碎，獼猴桃另取汁2大匙

　　2.  在白飯中加入獼猴桃汁、胡椒粉、鹽、糖、米酒腌5分鐘

　　3.  燒熱鍋，下橄欖油爆香蒜粒

　　4.   加入三文魚小火稍炒

　　5.  下青瓜、紅椒同樣小火炒一會

　　6.   投下腌好的飯炒均勻

　　7.  下獼猴桃

　　8.  關火，翻炒一會即可上碟