養胃即清養胃陰。治療胃燥津傷、胃陰不足的方法。癥見胃部灼痛或胃中不舒、易饑、大便燥結、口干咽燥、舌紅少苔、脈細數等。在日常生活中，應該如何養胃？要養胃，吃什么好呢？下面跟著家庭醫生在線小編一起來了解下養胃的方法吧！

養胃的方法推薦

　　1、定時用餐：

　　胃自然會形成一個節奏，每到用餐就準備接收食物。夜間睡覺時也會分泌少量胃液，到了早晨就分泌得更多，若不吃早餐，胃液會直接和胃黏膜接觸，再加上精神緊張，容易形成糜爛和潰瘍。

　　2、吃慢點，細嚼慢咽是不變真理：

　　當你看到美食或肚子咕嚕叫時，光想到食物，便足以刺激唾液分泌，唾液含有分解碳水化合物的A。仔細咀嚼每一口食物，不但有助于消化碳水化合物，也使食物容易通過食道進入胃部。

　　3、飲食有節：

　　對消化不良或大腸激躁癥病人來說，有時只要調整某些飲食習慣或內容，不舒服癥狀就能減輕。

　　4、用餐后不要馬上躺下來，睡前不要吃東西：

　　以免胃酸逆流，造成胃灼熱和疼痛。

　　5、避免太油膩，油炸脂肪多的食物：

　　通過胃部最快的是碳水化合物，其次是蛋白質，最后才是脂肪。脂肪攝取過多，會減緩胃的排空，進而對吸收不良、腹脹以及拉肚子都有影響。

紅棗百合粥

　　5款養胃食療方 助你輕松養胃

　　1、牛奶粥

　　原料：大米100克，牛奶500克

　　制法：大米淘洗干凈，加水旺火燒開后，改用小火煮成粥時，倒入牛奶攪勻，繼續用小火熬煮約40~50分鐘即成。可直接食用也可根據口味加糖或鹽。

　　功效：補益氣津養胃生肌。

　　適應：適合氣陰不足的胃病，即氣短、乏力、口干、內熱的胃病患者，也適用于上消化道出血患者。

　　2、養胃佛手粥

　　原料：佛手柑10~15克，粳米50~100克，冰糖適量

　　制法：將佛手柑煎湯去渣，再加入粳米、冰糖同煮為粥。

　　適應：肝郁、胃脹的患者。

　　3、蟲草百合鴨肉湯

　　原料：冬蟲夏草3克、百合25克、鴨肉100克

　　制法：先將鴨肉燉30分鐘，然后加入冬蟲夏草、百合再燉20分鐘，調味后飲湯并食蟲草和鴨肉。

　　功效：健脾養胃并潤肺補腎。

　　適應：脾胃虛弱、肺腎不足，元氣虧虛的患者。

　　4、紅棗百合粥

　　原料：糯米60克，薏米30克，紅小豆30克，大紅棗9個，百合20克；

　　制作：大紅棗洗干凈備用，薏米、紅小豆、糯米、百合放到一起淘洗干凈。鍋里加水1000毫升水，淘洗好的食材全放進去。蓋上鍋蓋通上電后，按一下煲粥鍵，一小時多粥就做好了。

　　5、栗子粥

　　原料：山藥300克，熟栗子100克，大米40克，糯米60克，枸杞10克，紅棗7枚；

　　制作：山藥去皮，紅棗洗凈，栗子去皮；山藥切成均勻大小的塊；鍋里放水，把大米和糯米淘洗干凈后放入鍋中；

　　放入山藥和紅棗；煮到40分鐘時放入栗子和枸杞再煮10多分鐘即熟。

　　功效：本品具有健脾補腎的功效。