田園排骨湯一款很適合夏天喝的湯水,清清爽爽不油膩,湯中又帶著一絲絲清甜,營(yíng)養(yǎng)又全面。
主料 排骨 (適量)胡蘿卜 (適量)玉米 (適量)
調(diào)料 鹽 (適量)料酒 (適量)姜 (適量)廚具燉盅
1、原材料清洗干凈。
2、排骨焯水。
3、胡蘿卜切滾刀塊,玉米切小塊。
4、電燉盅內(nèi)加入排骨、胡蘿卜、玉米和幾片姜。
5、加入少量料酒、足夠的水,通電煲約3小時(shí)。
6、煲好后加入適量鹽調(diào)味
小竅門:
煲的時(shí)間長(zhǎng)短根據(jù)自己電燉盅調(diào)節(jié)。











