芒果西米露

　　主料：

　　西米 (適量)

　　牛奶 (適量)

　　芒果 (適量)

　　煉乳 (適量)

　　輔料：：

　　無

　　廚具：

　　煮鍋

　　制作方法：

　　1、煮鍋放入清水，大火煮開，放入西米。

　　2、保持沸騰狀態，煮10分鐘左右 煮到西米中間剩個小白點，關火，悶上五分鐘，直至看不到小白點。

　　3、煮好的西米用涼白開水過涼。

　　4、過涼的西米放入碗中，加入牛奶。

　　5、加入切成塊的芒果。

　　6、調入適量煉乳 冰涼爽口，果香四溢的芒果西米露就做好了。