社旗縣耕地面積130萬畝，是傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)大縣，發(fā)展食品產(chǎn)業(yè)有著獨(dú)特的資源優(yōu)勢。近年來，社旗縣按照南陽市委、市政府發(fā)展“一縣一業(yè)”的總體要求，確定食品產(chǎn)業(yè)作為優(yōu)先發(fā)展的特色產(chǎn)業(yè)，制定產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，積極引進(jìn)相關(guān)企業(yè)，著力培育產(chǎn)業(yè)龍頭，發(fā)展壯大產(chǎn)業(yè)集群，食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展取得了顯著成效。目前，全縣初步形成了以202家食品企業(yè)為主的產(chǎn)業(yè)集群。其中，規(guī)模以上食品企業(yè)31家，從業(yè)人員9769人。2015年，全縣規(guī)上食品產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)總產(chǎn)值近60億元，實(shí)現(xiàn)利稅8.4億元。食品產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為縣域經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)，榮獲“全國食品工業(yè)強(qiáng)縣”稱號。

　　科學(xué)編制規(guī)劃，統(tǒng)籌產(chǎn)業(yè)發(fā)展

　　食品加工是社旗的傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，經(jīng)過多年的持續(xù)發(fā)展，社旗縣食品產(chǎn)業(yè)目前擁有糧、油、肉禽、冷凍食品、飲料、蛋類等6大系列產(chǎn)品，年生產(chǎn)總量達(dá)60余萬噸。按照南陽市“一縣一業(yè)”發(fā)展要求，社旗縣把食品產(chǎn)業(yè)作為特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，2015年，我們委托河南工業(yè)大學(xué)糧油食品學(xué)院編制了社旗縣食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，將食品產(chǎn)業(yè)鏈、招商圖譜、產(chǎn)業(yè)布局、結(jié)構(gòu)調(diào)整等內(nèi)容予以明確，高標(biāo)準(zhǔn)、前瞻性的食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃初步形成，為食品產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。同時(shí)采取PPP模式啟動了社旗縣食品產(chǎn)業(yè)園規(guī)劃建設(shè)，目前已有兩個項(xiàng)目開工建設(shè)，另有3個項(xiàng)目簽約入駐。

　　突出招大引強(qiáng)，壯大產(chǎn)業(yè)集群

　　近年來，我們始終堅(jiān)持大開放、大招商、招大商，緊緊圍繞食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展，大力推進(jìn)產(chǎn)業(yè)招商，瞄準(zhǔn)國內(nèi)食品100強(qiáng)企業(yè)、中國名牌食品企業(yè)，突出鏈?zhǔn)秸猩蹋�取得了顯著成效，成功引進(jìn)了一批知名企業(yè)來社旗布局項(xiàng)目。目前，哇哈哈桶裝水項(xiàng)目已部分建成投產(chǎn)，正大集團(tuán)承接雨潤集團(tuán)肉食加工項(xiàng)目進(jìn)展順利，宛東食品、八旗食品、貝樂雅生物科技、牛肉醬項(xiàng)目即將建成投產(chǎn)，正奧肉制品、綠良惠豆制品等項(xiàng)目已開工建設(shè)。

　　加快項(xiàng)目建設(shè)，培育產(chǎn)業(yè)龍頭

　　一是構(gòu)建發(fā)展平臺。圍繞產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)內(nèi)食品產(chǎn)業(yè)園建設(shè)，搞好公共基礎(chǔ)設(shè)施、環(huán)保設(shè)施、標(biāo)準(zhǔn)化廠房和服務(wù)平臺建設(shè)，為項(xiàng)目入駐奠定基礎(chǔ)。二是狠抓項(xiàng)目建設(shè)。對正在建設(shè)的重點(diǎn)食品加工項(xiàng)目，實(shí)施“一個項(xiàng)目，一位領(lǐng)導(dǎo)，一套班子，一包到底”制度，建立工作臺帳，開展清單式管理，實(shí)施周例會、月督查、月通報(bào)制度，對項(xiàng)目建設(shè)中出現(xiàn)的問題，通過現(xiàn)場辦公等形式及時(shí)解決，確保項(xiàng)目快速推進(jìn)。三是培育產(chǎn)業(yè)龍頭。在食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展中，始終把骨干企業(yè)培育放在重中之重的位置，不斷完善對骨干企業(yè)的扶持政策，在資金、用地、用工、用電、人才、環(huán)境等方面給予重點(diǎn)傾斜，特別是突出抓好賒店老酒生態(tài)園建設(shè)，已累計(jì)投資9億多元，建成1號、4號、5號釀酒車間、灌裝車間、研發(fā)中心、山體窖藏、儲酒罐群等項(xiàng)目基本建成，初步具備了生產(chǎn)能力。

　　提升產(chǎn)品質(zhì)量，推進(jìn)產(chǎn)業(yè)升級

　　一是搞好優(yōu)質(zhì)原料基地建設(shè)。以標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化為重點(diǎn)，加快優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品、畜產(chǎn)品生產(chǎn)基地建設(shè)，推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)證，提高有機(jī)、綠色農(nóng)產(chǎn)品比重。目前，全縣生豬、肉牛、肉雞、肉兔養(yǎng)殖已初具規(guī)模，獲得無公害、綠色、有機(jī)認(rèn)證的農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量達(dá)到25個。二是強(qiáng)化企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新。支持企業(yè)技術(shù)改造，淘汰落后工藝和設(shè)備，提高裝備水平，實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)型發(fā)展。 三是支持企業(yè)加強(qiáng)品牌培育，爭創(chuàng)國家、省、市名牌產(chǎn)品。四是不斷調(diào)優(yōu)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，重點(diǎn)發(fā)展有機(jī)食品、綠色食品、營養(yǎng)健康食品、保健功能食品。目前，“賒店老酒”榮獲省名牌產(chǎn)品、馳名商標(biāo)，去年銷售額位居全省白酒行業(yè)第一。“益力康”、“賒店三粉”、“蓮花塘”、“伏牛冰泉”、“金百年”等榮獲省知名商標(biāo)，食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平不斷提升。(房松玉 楊露)