本報記者 劉力果 實習生 孫聞殊
昨日是農歷臘月廿三,俗稱“小年”,也是祭灶的日子,民間有當日晚吃火燒的習俗。從這天起,人們正式進入過年模式,不少人按年俗的順口溜來置辦年貨。
一過小年,不少人都想起了代代相傳的年俗歌:“二十三炕火燒,二十四掃房子,二十五磨豆腐,二十六去割肉,二十七殺灶雞,二十八把面發,二十九打黃酒,三十捏鼻兒(包餃子),初一弓脊。”讀著這些記憶里的歌謠,濃濃的年味便會在人們的心中喚起。
市民排隊買火燒
昨日中午過后,記者在我市城區小巷看到,各火燒攤點前都站滿了購買火燒的市民,臨近傍晚,不少攤位前還排起了買火燒的長隊。
在城區七一路一巷道內的一個火燒攤點,老板李先生告訴記者,為了準備“小年”的火燒,他頭天夜里一整夜都沒合眼。從上午出攤到現在,攤前一直排著長隊。“其實,早在前兩天,有些市民就已經開始買火燒了,因為忙不過來,他特地還叫來了親戚幫忙,就這兩天,能多賺不少錢呢。”李先生說,平時他的生意就不錯,一天能賣二三百個火燒,但昨天一天他就賣出去了2000多個火燒。
市民王阿姨說,她每年都是自己在家做火燒,全家人都說自己做得更可口。另外,自己做更有年味。她說,每年做火燒時,她都會特意做幾個小火燒,熟得快,好提前給孩子們解解饞。王阿姨說,小年是整個春節的序曲,一過小年就感覺春節來了,特別是晚上一家人圍在一起吃火燒感覺特別溫馨。
小年夜鞭炮聲少多了
今年的小年夜,不少市民都發現,往年熱鬧的鞭炮聲,今年小多了。
“以前過小年的時候,晚上早早就能聽到外面噼噼啪啪的鞭炮聲,一直到半夜都響個不停,但是今年外面放鞭炮的明顯少了很多。”昨日,家住濱河路一小區的趙先生說,以前他們小區門口就有一個賣煙花爆竹的攤點,回家的時候順道就捎一掛,沒想到今年都小年了,還沒出攤。一打聽才知道,因為去年賣鞭炮不賺錢,他們今年不干了。
“買賣是一年不如一年。”在新華東路一處煙花爆竹攤點,攤主說,“從前年開始賣鞭炮,第一年生意不錯,進了4萬元的貨都賣了,去年想多進點,5萬元的貨只賣了兩萬元的,今年不敢多進了。”該攤主說,以前都是農歷臘月十五就出攤了,今年一直等到臘月二十二才出攤。“有時候忙活一天連人工的費用都掙不出來。”
記者在采訪中了解到,很多年輕市民都表示,已經不再像小時候一樣熱衷于過年出去放鞭炮了。從天津回家過年的大學生李聰說:“我承諾從自身做起,今年堅決不放鞭炮。另外,還要發動身邊的親朋好友,不放炮,過個環保年。”在微信的朋友圈里,記者也注意到,有不少人都在倡導不放或少放鞭炮。“連小學生都知道要保護藍天,我們也要跟跟新形勢,把老風俗放一放。”退休老干部周元成表示。











