本報訊 (通訊員賈博)自9月1日中心城區(qū)學校食堂專項整治行動開展以來,市食品藥品監(jiān)督管理局臥龍區(qū)、宛城區(qū)、高新區(qū)和城鄉(xiāng)一體化示范區(qū)分局統(tǒng)一行動,共檢查學校食堂77家,責令改正27家,立案查處18家,查封5家。
此次檢查的重點為學校食堂是否取得餐飲服務許可證、從業(yè)人員是否按時進行健康檢查、廚房環(huán)境是否符合要求、食材來源是否合法可追溯等。9月11日,市食品藥品監(jiān)督管理局宛城區(qū)分局在旭日中學檢查時發(fā)現(xiàn)該校食堂未取得《餐飲服務許可證》,5名從業(yè)人員未取得健康證明,執(zhí)法人員對該校食堂進行了查封;在對市第十七中食堂的檢查中,發(fā)現(xiàn)該校食堂倉庫中汽車冷卻液、油漆、77%敵敵畏乳液和食材存放在一起,執(zhí)法人員下達了責令改正通知書,并當場扣押了無生產(chǎn)廠址、無生產(chǎn)日期、無保質期的3袋豆制品。高新區(qū)分局執(zhí)法人員在對市民進中學的檢查中發(fā)現(xiàn),該校食堂未取得《餐飲服務許可證》,從業(yè)人員無健康證明,每餐食品未按要求進行留樣,餐具未進行消毒,部分食材來源不明等,遂對該食堂進行了查封。











