“效益高，市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)也大”，滑縣種糧大戶齊建斌說(shuō)，“‘該種啥’是需要掂量的問(wèn)題。”
5年前齊建斌看中了土地流轉(zhuǎn)的機(jī)遇，一舉流轉(zhuǎn)了近2000畝土地。這些地主要種植大蒜和南瓜，除了滿足加工廠需求，還銷往山東、開(kāi)封等地。
“種地是一門(mén)大學(xué)問(wèn)”，下一步，齊建斌也打算增加種植的種類，“不能把雞蛋放一個(gè)籃子里”。
滑縣農(nóng)業(yè)局種植業(yè)股股長(zhǎng)鄭磊告訴記者，相對(duì)而言，雖然種植小雜糧或經(jīng)濟(jì)作物的效益較高，但是它不像小麥、玉米那樣有國(guó)家托市收購(gòu)，價(jià)格完全由市場(chǎng)調(diào)節(jié)，因此價(jià)格波動(dòng)、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)會(huì)更大。
“有農(nóng)戶反映，前年種植大蔥趕上了好行情，價(jià)格達(dá)到每斤1.8元，每畝凈賺萬(wàn)把塊錢(qián)。去年滑縣城關(guān)鎮(zhèn)大林頭村、張固村和老店鎮(zhèn)前小莊村農(nóng)民，種植的1000多畝大蔥喜獲豐收，可外銷價(jià)格每斤只有0.35元，只有前年的五分之一。”鄭磊說(shuō)。
如何破解“增產(chǎn)不增收”怪圈
增產(chǎn)不增收的現(xiàn)象令人深思，如何走出這個(gè)怪圈？滑縣近年來(lái)出現(xiàn)的新型合作社為破解難題提供了一種思路。
與中聯(lián)重科“聯(lián)姻”的滑縣瑞陽(yáng)糧食種植農(nóng)民專業(yè)合作社，有社員326人，流轉(zhuǎn)土地3.5萬(wàn)畝。該社經(jīng)理孫黨輝告訴記者，大型農(nóng)業(yè)機(jī)械化示范農(nóng)場(chǎng)能夠?qū)崿F(xiàn)糧食標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，能夠提高糧食產(chǎn)量，降低成本，增加效益。
孫黨輝說(shuō)，通過(guò)社企雙方深入合作，訂單種植，生產(chǎn)適銷對(duì)路的農(nóng)產(chǎn)品。
今年，該合作社向茅臺(tái)集團(tuán)輸送第一批貨源——4000噸優(yōu)質(zhì)小麥，單價(jià)每斤1.8元以上，而同期小麥的市場(chǎng)價(jià)格在每斤1.2元左右。“與光明乳業(yè)簽訂收購(gòu)協(xié)議，為萬(wàn)頭奶牛供應(yīng)玉米和秸稈400多噸。”孫黨輝說(shuō)。
孫黨輝介紹，合作社在運(yùn)作規(guī)模、土地管理、資金投入、技術(shù)支持等方面，比一般小農(nóng)戶及個(gè)體種糧大戶有顯著優(yōu)勢(shì)。
據(jù)了解，目前，永達(dá)食品、光明乳業(yè)、牧原生豬等行業(yè)龍頭企業(yè)相繼入駐滑縣，將促使更多糧食就地轉(zhuǎn)化增值。
今年全國(guó)兩會(huì)上，李克強(qiáng)總理所作的《政府工作報(bào)告》著重強(qiáng)調(diào)，要加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化，支持種養(yǎng)大戶、家庭農(nóng)牧場(chǎng)、農(nóng)民合作社、產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)等新型經(jīng)營(yíng)主體發(fā)展，培養(yǎng)新型職業(yè)農(nóng)民，推進(jìn)多種形式適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)。
