來源：映象網(wǎng)-東方今報(bào)
17個(gè)鄭州漢子大多家境殷實(shí) 卻在一家小店刷碗打雜?在鄭州市豐產(chǎn)路和經(jīng)七路交叉口附近，有一家新開不久的小飯館，主營豆腐菜和肉夾饃。小店門臉不大，賣的東西也很平常，路過這兒誰也不會(huì)注意它。不過，這家店很特別。店里從大廚到打雜的，是17個(gè)互相稱為兄弟的大老爺們。
?他們大多家境殷實(shí)，卻因?yàn)橐粋€(gè)人，讓這幫男人刷碗打雜，還帶著自己媳婦一起來幫忙。甚至，他們給自己定下了“特價(jià)”的菜單，吃一碗豆腐菜2000元。
?這里的故事，只有這17個(gè)男人知道。
□東方今報(bào)·猛犸新聞?dòng)浾?劉羽/文 李新華/圖
術(shù)后失聰 兄弟們要陪他干點(diǎn)事兒
這家叫“李記豆腐菜”的小店，滿打滿算還不到50平方米，除去廚房大概還有20平方米，擺滿桌椅頂多能坐十來個(gè)客人。從10月18日開業(yè)到現(xiàn)在，每天中午飯店都得排隊(duì)，生意還算不錯(cuò)。
小店是唐勇剛、王建恩、趙崢、李坤“合資”開的。唐勇剛負(fù)責(zé)買菜，王建恩掌勺，趙崢給大廚打下手，李坤打雜。
李坤和趙崢、唐勇剛、王建恩、王圣選他們十幾個(gè)人，打小兒就認(rèn)識(shí)，算下來，少說也有30年了。李坤的這幫“兄弟”也各自有著自己的營生，或是做生意，或是在事業(yè)單位上班，小日子過得都很不錯(cuò)，吃穿不愁。
“俺幾個(gè)兄弟合伙開個(gè)店，沒別的。”說這話的，是穿著黑色工裝的趙崢，開這個(gè)小店就是他最先提議的。為啥要開個(gè)小店？這事兒還得從2014年說起。
2014年，李坤還做著他的服裝生意，在濮陽、平頂山還有好幾個(gè)店鋪。那一年，李坤去醫(yī)院做了個(gè)檢查之后，兄弟們開始覺得他變得有點(diǎn)不太正常。
“李坤的脾氣變了，我們就開始問他咋回事。后來才知道，那次檢查發(fā)現(xiàn)他腦子里長了個(gè)瘤?！壁w崢說，知道這事兒后，兄弟們勸李坤按照醫(yī)生建議，做手術(shù)。
2014年夏天，李坤在上海做了開顱手術(shù)。手術(shù)之后，李坤的右耳失聰，后來左耳也出現(xiàn)間接性耳聾，之后一個(gè)多月，他的左耳也喪失了聽力。2015年初，李坤去醫(yī)院復(fù)查，醫(yī)生懷疑他腦子里還有個(gè)瘤。
生病的那段時(shí)間，李坤的服裝生意受到很大影響。2015年3月，他關(guān)了自己的服裝店。兄弟們擔(dān)心李坤，就常常約起來聚會(huì)，扎帳篷、釣魚、燒烤，就是陪著他解悶。今年國慶節(jié)期間的一次小聚上，趙崢向兄弟們提議：“開個(gè)小店吧，咱兄弟們一起做個(gè)事兒，也給李坤找個(gè)事兒干干?！本瓦@樣，小店開了起來。
小店大廚 使館“掌勺”的辭職來幫忙
開飯店，無論大小，得先有個(gè)廚師。趙崢想到了他們的好兄弟王建恩。王建恩比趙崢、李坤他們略大，所以他們都喊他“老哥”。王建恩是個(gè)名副其實(shí)的大廚，之前在匈牙利、巴基斯坦、塞爾維亞的大使館當(dāng)廚師。2015年回到鄭州，在鄭州一家星級(jí)酒店接著做大廚。
決定開店以后，趙崢給王建恩打了一個(gè)電話，把為啥打算開店，跟誰一起開店的事兒簡單說了下。然后就問王建恩：“你看，你咋弄，要么出來幫幫忙？”趙崢說，當(dāng)時(shí)王建恩二話沒說，就回：“中！”當(dāng)天下午，王建恩就去酒店要辭職。
“當(dāng)時(shí)酒店經(jīng)理以為我對(duì)薪酬這塊兒不滿意，還說可以商量?！蓖踅ǘ髡f，酒店不愿意放他走，但是他要是在酒店干著，就不可能有時(shí)間來小店幫忙，所以只能辭職?！笆掷m(xù)下不了，就先請(qǐng)假。我知道坤兒的事兒，二三十年的兄弟了，啥都沒想就先答應(yīng)了?！蓖踅ǘ髡f，辭職這事兒，他是當(dāng)晚回家才跟自己媳婦說的，“媳婦跟我說，你就去吧，都是兄弟呢！”
