原標(biāo)題：信陽(yáng)籍高校教師辭職返鄉(xiāng)辦農(nóng)場(chǎng) 養(yǎng)殖食用荷蘭豬熱銷(xiāo)南方
猛犸新聞·東方今報(bào)記者 王姝 趙俊鴿
“在廣東呆了三十多年，現(xiàn)在歸根創(chuàng)業(yè)，有干勁！”10月11日一大早，信陽(yáng)光山縣涼亭鄉(xiāng)梁沖村村民陳功全在自己的家庭農(nóng)場(chǎng)中，圍著豚鼠（荷蘭豬）忙碌起來(lái)：調(diào)節(jié)溫度濕度、喂食玉米稈、打掃衛(wèi)生……而在2018年以前，他還在廣東省電子信息高級(jí)技工學(xué)院當(dāng)老師。
辭職返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，為“照顧”豚鼠吃住在廠房
走進(jìn)梁沖村的家庭農(nóng)場(chǎng)，不同功能區(qū)整齊排列，豚鼠在籠舍中安靜地吃著草料。陳功全介紹，廠房現(xiàn)在有1300平方米，養(yǎng)殖著1000余只荷蘭豬：“豚鼠味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，現(xiàn)在主要作為種苗基地，銷(xiāo)往深圳、珠海、福建，很受歡迎，未來(lái)在本地也有很大市場(chǎng)。”他告訴記者，廠區(qū)內(nèi)的豚鼠分食用藥用和寵物類兩種，食用藥用的豚鼠個(gè)頭大一些，經(jīng)濟(jì)效益也更高。
2018年10月，在當(dāng)?shù)卣恼猩桃Y下，陳功全回家考察，發(fā)現(xiàn)在豚鼠養(yǎng)殖方面有氣候、土地、勞動(dòng)力等多方面優(yōu)勢(shì)，決定創(chuàng)辦家庭農(nóng)場(chǎng)。為了返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，他辭去廣東省電子信息高級(jí)技工學(xué)院的教師工作，但創(chuàng)業(yè)之路開(kāi)始并不順利。
當(dāng)時(shí)，只有江西、廣東、浙江等四五個(gè)省份有人養(yǎng)殖豚鼠，河南沒(méi)有先例。由于氣候差異，養(yǎng)殖之初，豚鼠的成活率并不高。陳功全多次往返廣東和家鄉(xiāng)，邀請(qǐng)技術(shù)專家，摸索出適合山區(qū)氣候環(huán)境的豚鼠養(yǎng)殖技術(shù)。
為了提高豚鼠的成活率，陳功全吃住在廠房，深夜也盯著溫度計(jì)、濕度計(jì)，反復(fù)調(diào)節(jié)廠房?jī)?nèi)的氣溫。如今，他養(yǎng)殖的豚鼠存活率達(dá)到了100%。
延伸產(chǎn)業(yè)鏈，立志讓農(nóng)場(chǎng)帶動(dòng)更多鄉(xiāng)親致富
“很累，累到想要放棄，但放棄之后將會(huì)一無(wú)所有。唯有為自己打氣，才能更勇敢的走下去。”凌晨的朋友圈，陳功全寫(xiě)下了這樣一段話。
創(chuàng)業(yè)不易，但有激情希望相伴。陳功全告訴記者，最近在村子周邊，發(fā)現(xiàn)一些養(yǎng)豬廠已清空，準(zhǔn)備收購(gòu)一些建立分廠，擴(kuò)大規(guī)模，也讓更多鄉(xiāng)親參與其中，在家門(mén)口務(wù)工。
陳功全說(shuō)，近幾年看到家鄉(xiāng)在交通、環(huán)境各方面變化很大，加上政策支持，發(fā)展?jié)摿薮蟆＝眨衅髽I(yè)和高校來(lái)到陳功全的家庭農(nóng)場(chǎng)考察，希望和他進(jìn)一步合作。“我們和高校合作，發(fā)展產(chǎn)教研一體，為發(fā)展提供技術(shù)保障；等達(dá)到一定規(guī)模后做飲食和深加工，提高附加值。”他計(jì)劃，未來(lái)依托“一村一品”產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃組建養(yǎng)殖專業(yè)合作社，將以“合作社 基地 養(yǎng)殖戶”的形式帶動(dòng)周邊的鄉(xiāng)親們加入豚鼠養(yǎng)殖，共同創(chuàng)業(yè)增收。
