開啟夏日新世界~
忘記從什么時候
潮妹一個生活在內陸的人兒迷戀上了海鮮
尤其到了夏季每周不撮兒個兩口心癢癢
螃蟹、皮皮蝦、青口貝、龍蝦。。
海鮮大多本身都偏涼性
所以小仙女們在夏季就可放心大膽來吃
悄悄告訴“男朋友”
想要追心儀已久的她，請來一份海鮮大餐可好？
今天潮妹私藏許久的海鮮地圖就在這里公開
好吃到讓你尖叫！
最原始
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豫見海蒸汽海鮮
地址：鄭東新區農業東路與天澤街
交叉口向南200米路東
時間：09：00 - 21：00
人均：100元
電話：0371-68080033
推薦菜：羅氏蝦、蛤蜊蒸蛋、眼睛螺
海鮮最講究的就是原材料。
對于豫見海來說，
廣東的蝦肉好，就要廣東蝦，
大連的貝類甜，就跑大連撈。
在可運輸的范圍中，保證都是最好的口感！
這里對海鮮的處理方式，
全部都是照搬海邊吃海鮮，
最原始的吃法來做的。
只有新鮮的海鮮，
才有蒸著吃的底氣！
選好的海鮮端過來后，
服務員會幫你放在格柵上，
不同的海鮮有不同的蒸制時間，
幫你蒸好，貝類大約蒸4分鐘即可。
蘸汁之前，一定要吃一口原味貝殼、蝦肉，
用高溫蒸汽緊緊的鎖住原味，
不蘸海鮮汁、泰椒圈更能吃出來，
新鮮海產品甘甜的感覺。
西舍蒸鮮館
地址：商鼎路與和光街交匯處向北50米
路西樂享城步行街D棟106號
時間：11：00 - 20：30
人均：70元
電話：0371-68683688
推薦菜：基圍蝦、中華鱘、腌黃魚
這家蒸鮮館力爭在一眾重口味中殺出一條路來，
主打蒸鍋海鮮，少料少油，
力求還原最原始的海鮮味，
而且全程有服務員負責蒸海鮮。
餐桌較大，吃的過程較長，利于聊天聚會，
最主要是味道確實不錯，
尤其是最后的粥，粥底分三種，
需要另外加錢。
最傳統
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珂子珍味海鮮
總店地址：經一路緯五路交叉口向南100米路東
時間：11：00-14：30 17：00-05：00
人均：80元
電話：18625770993
推薦菜：蝦尾、蝦蟹海鮮粥、涼調花甲
珂子的店總是憑借著平價味美，
牢牢抓住食客的胃，
一度成為網紅招牌。
吃貨們認定了吃小海鮮就去珂子，
大排檔什么的都靠邊站。
老板珂子一直對海鮮的進貨渠道
以及品類選擇有著嚴格地把控。
在做餐飲之前，還做過十幾年的調味料生意，
再加上喜歡做菜，
因此對菜品的口味也有著極高的要求，
稍稍有一點的不滿意，
他就一句話：“拿回去重做！”
珂子家菜品雖有醬料味道，
但又不會奪走食材原有的鮮甜，
很是爽口，喝酒的朋友一定要試試。
最潮范兒
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烤堂KAOTANG
地址：東風南路與康寧街北海匯中心一樓星巴克隔壁
時間：11：00 - 00：00
人均：100元
電話：0371-89952277
推薦菜：北極甜蝦、黑虎蝦、蒜蓉粉絲焗古巴龍蝦
烤堂的海鮮食材多來自深海，
而深海遠洋捕撈的魚鮮蝦蟹，
直接低溫冷凍起來，
經過漂洋過海長途運輸，
直至食用前再行解凍，
牢牢鎖住原始鮮美。
從產地捕撈后直接轉運鄭州，
期間不經任何停留，
直至烤堂的餐桌。
沒有多余的商家參與其中，
價格自然也實惠公道。
每周周四、周日空運到貨，
若想第一時間吃到深海美味，
可以選擇這兩天進店。
晚上約飯當然少不了酒水助興，
來自世界各地的軟飲、精釀、
葡萄酒擺滿了酒柜，一點也不比酒吧遜色。
最街頭
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許小胖海鮮
地址：映月路中州大道交叉口向西100米路北
時間：17：00 - 02：00
人均：50元
電話：18039221660
推薦菜：蔥爆蟶子、醬燒鱸魚、香辣河蚌
許小胖海鮮大排檔的老板是一名挑剔的吃貨，
經歷過多家星級酒店的他，
對鄭州的夜市總是不太滿意，
于是干脆自己來！
許小胖家主打平價海鮮大排檔，
店內外均可就餐，適合朋友聚餐。
老板融匯十幾年廚師經驗，
研發出的醬燒鱸魚是一絕！
還有憑借老板尋覓夜市多年經驗，
特意請來的小邢燒烤，
肉嫩而香，火候剛好。
最文藝
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貓姑娘海鮮大課堂
地址：商城路北順城街交叉口南50米路東
（萬商婚紗攝影器材城院內西南角）
時間：10：00 - 22：30
人均：70元，有外賣
電話：13783868881
推薦菜：醬香蝦尾、醬燜雞爪
店面不算大，以外賣為主。
這家店為吃貨們所熟悉的
就是人工細致清洗的“最干凈小龍蝦”。
蝦尾非常符合鄭州人的口味，
基本上可以說是“全味”，
咸、甜、辣、鮮全都有，
就是那種最刺激味蕾的味道。
除了小龍蝦，店里還經營扇貝、
蟹鉗、蝦煲、大閘蟹等海鮮。
這家店整體口味比較重，
但真的是年輕人的心頭好，
不會寡辣，蒜香味算是比較正。
醬汁很香，食材確實干凈新鮮。
雞爪尤其好吃，涼面評價一般。
最養生
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王記本味海鮮餐廳
地址：天賦路與天澤街交叉口向北100米路東
電話：0371-86548768
營業時間：10：00-14：00；17：00-22：00
推薦菜品：咖喱蟹、蜜瓜老醬油排骨、清蒸小黃魚
粵菜養生自然不必說，
而海鮮的做法在這里則頗有講究，
海鮮+粵菜的模式，
著重體現海鮮的本味~
潮妹首先極力推薦的是招牌咖喱蟹，
店里的咖喱都是從泰國進口，
又經過了他的精心調配，
變得更適合國人的口味，
完全不用擔心不適應，盡管放心吃。
平時在鄭州很難見到的深海螺，
在這里也可以一睹其陣容，
吃起來也要更鮮美一些。
而潮妹喜歡的北極貝，
更是來自于朝鮮，
即使是在北京等地方的海鮮餐廳也是很少見的。
店內海鮮的品類雖然非常多樣，
但是卻很少會有重復的做法，
椒鹽的皮皮蝦、粉絲蒸扇貝或者白灼海螺，
幾乎每一種海鮮都會有不同的做法，
潮妹可以說這是一家能夠一直給你驚喜的餐廳，
每吃一種都可以獲得新的口味上的體驗，
喜歡海鮮和粵菜的小伙伴們，
可以行動起來啦！
烤軒記粵味坊
地址：農業南路與商鼎路交叉口向東70米路北
時間：11：00 - 21：00
人均：55元
電話：0371-61682999
推薦菜：椰子燉烏雞、海鮮粥、燒鵝
他們家主做煲仔飯，超級好吃，
而且廣式小菜也很正宗。
海鮮粥不是主打，卻出乎意料的好喝。
店內的粥都是現點現煲，
所以等待時間會久一點。
海鮮粥選用的是泰國香米，
經過了4個小時的浸泡，
客人下單后，加入新鮮小海鮮生滾，
大火二十多分鐘便可出鍋。
你有故事我有酒
配上海鮮跟我走！
說不定下一秒碰到的就是潮妹
