奶茶香蜜豆

　　材料：

　　紅腰豆400克

　　冰糖50克

　　紅糖20克

　　青草蜜200克

　　牛奶3瓶茶1包

　　制作方法：

　　1.準備材料。

　　2.紅腰豆放入砂鍋內(nèi)。

　　3.倒入水，水沒過手指一截處燒開倒出。

　　4.瀝干水，裝入大碗。

　　5.再轉(zhuǎn)倒入砂鍋內(nèi)

　　6.再次注入原來一樣多的水燒開后小火慢煲30分鐘。

　　7.倒入冰糖時不時攪動一下。

　　8.再倒入紅糖塊也是時不時攪動一下。

　　9.一直攪動知道糖均勻的融化。

　　10.豆?jié){機內(nèi)倒入牛奶。

　　11.倒入茶葉

　　12.倒入少量的紅豆蓋上蓋子。

　　13.啟動奶茶功能

　　14.再甜品碗里倒入青草蜜。

　　15.把紅腰豆倒在上面。

　　16.倒入奶茶液。

　　17.成品

　　小竅門：

　　豆子先提前一晚上浸泡，第一遍煮水可以去除豆腥味。倒入糖以后要時不時攪動一下不然會焦底，待粘稠以后可以關(guān)火。但是不要立即舀出，用鍋子的余溫在慢慢的熬煮這樣糖會入味。由于豆子的甜味十足不用再加糖。