“民以食為天”，食品安全是老百姓們最關注的問題，而“鹽”作為必不可少的食品添加劑，其生產和銷售都有嚴格的規定。一年一度的“3.15”剛過，他們便因銷售或使用不符合安全標準的鹽，侵害消費者合法權益，被臥龍區法院判刑罰款。

　　貪圖便宜想省事 貨車買鹽賣他人

　　2014年初，崔某在自家所開的副食店附近，因想著能送貨上門，不用來回跑著進貨，就以低于市場價的價格向駕駛著一輛白色廂貨車的男子購買了8箱食鹽。2015年2月份時，崔某再次向該男子購買了5箱食鹽。高某說，這些鹽都賣給附近村民食用，有時自家鹽不夠用，自己也會用一點，直到2015年5月27日，鹽業部門過來檢查，將剩下的鹽全部收走。當時，他的店還沒有鹽業專賣許可證。

　　2015年4月15日下午，一輛白色廂式送貨車停在了楊某所開的超市門口，駕駛該車的男子詢問楊某是否要鹽。楊某想著自家超市的鹽賣光了，店里又這么忙，為圖省事不往遠處跑，楊某便從該名男子手中買下了兩箱鹽。這些鹽楊某一般都賣給附近的村民，自己也在食用，后來5月底鹽業局檢查時，將剩下的沒收。據楊某交待，她的超市也沒有鹽業專賣許可證。

　　不只是銷售，用假鹽加工食品同樣犯法。2015年的某天，高某在自家熟食店擇菜時，一輛貨車停在了店門口，駕車的人下來問高某要不要食鹽，在高某拒絕后，那人一邊說不用高某動手，可以幫忙搬到店里，一邊從車上搬下一箱鹽放在店里的案板下面。高某見那人都將鹽搬進來了，就付錢買下了，隨后，這些鹽被高某用于加工熟食。大概一個月后，鹽業局來抽查，高某才知這些鹽不合格。

　　袋上標明不可食 仍賣他人做熟食

　　2015年1月，丁某從田某手中接手了一家食鹽店，經營食鹽批發和其他調味品，并持有鹽業銷售許可證。他所銷售的鹽有四種，精純鹽、海藻鹽、飼料鹽和工業鹽，其中，精純鹽和海藻鹽都是箱裝，每箱60袋，每袋350g；工業鹽和飼料鹽為散鹽，塑料編織袋100斤裝，袋上標有“嚴禁食用”四個字。

　　付某經營著一家小飯店，一直都在丁某的食鹽店里購買海藻鹽和飼料鹽。付某告訴丁某，他購買的海藻鹽是用于他的飯店做飯用，而飼料鹽是用于腌肉的。雖然飼料鹽袋子上標明嚴禁食用，但丁某想著就腌點肉，應該出不了問題，就賣給了付某。付某就用這些飼料鹽腌肉，然后做成熟食，賣給顧客。

　　非法食鹽危害大 法院判刑又罰款

　　經南陽市質量技術監督檢驗測試中心檢驗，崔某、楊某、高某、丁某和付某銷售、使用的鹽，碘酸鉀含量均不符合標準要求。

　　據了解，河南省是我國嚴重缺碘地區，南陽市轄區是我省嚴重缺碘地區，在缺碘地區食用非碘鹽會引起碘缺乏病，包括常見的地方性甲狀腺腫和嚴重缺碘造成的地方性克汀病，更重要的是在胚胎期和嬰幼兒期缺碘會引起胎兒流產、早產、死產、大腦發育遲滯和先天性畸形等。依據國務院《食鹽加碘消除碘缺乏危害管理條例》相關規定，在缺碘地區必須使用加碘食鹽，缺碘地區使用非碘鹽會因食物來源中攝入碘不足而引起碘缺乏病。

　　經審理認為，崔某、楊某、高某銷售不符合安全標準的食品，足以造成嚴重食源性疾病，其行為已構成銷售不符合安全標準的食品罪。丁某和付某生產、銷售不符合安全標準的食品，足以造成嚴重食源性疾病，其行為已構成生產、銷售不符合安全標準的食品罪。臥龍法院以涉嫌生產、銷售不符合安全標準的食品罪判處有期徒刑六個月，緩刑一年，并處罰金人民幣2000元；在緩刑考驗期內禁止從事食品銷售及相關活動。(房松玉 魏錁)