猛犸新聞·東方今報(bào)記者 米方杰/文 沈翔/圖
河南不僅旅游景點(diǎn)眾多，各類美食更是不少，到河南旅游除欣賞美景外，必不可少的就是品嘗河南美食。作為2018中國(guó)（鄭州）國(guó)際旅游城市市長(zhǎng)論壇的一項(xiàng)重要內(nèi)容，5月28日，“一帶一路”旅游城市市長(zhǎng)峰會(huì)在鄭州國(guó)際會(huì)展中心舉行，會(huì)上，中國(guó)旅游研究院院長(zhǎng)戴斌便建議來(lái)鄭參會(huì)的世界各地旅游界大佬，去鄭州的夜市逛吃一番。
城市與旅游融合是趨勢(shì) 推薦世界旅游大佬逛吃鄭州夜市
“城市與旅游融合是發(fā)展趨勢(shì)，”戴斌在發(fā)言中稱，對(duì)一些旅游城市來(lái)說(shuō)，游客越來(lái)越多這是好事兒，客流量大了商家可以賺更多錢，政府也可以有更多的稅收，城市知名度也可以借此提升。
戴斌特別提到了鄭州國(guó)棉一廠、健康路、豐慶路等的夜市都很著名，有各式風(fēng)味獨(dú)特，物美價(jià)廉的小吃，是鄭州市民納涼休閑的好去處。而經(jīng)過(guò)一些熱門服務(wù)類APP推薦后，游客也會(huì)蜂擁而至。戴斌建議此次來(lái)鄭參會(huì)的世界各國(guó)旅游界大佬，除了去鄭州的高檔酒店吃飯外，可以去鄭州國(guó)棉一廠附近的小吃街嘗嘗鄭州的夜市小吃。
在戴斌看來(lái)，如今，城市正日益成為本地市民和外來(lái)游客共享的生活空間，市民對(duì)這塊空間有就業(yè)、消費(fèi)和休閑的需求，企業(yè)有生產(chǎn)、物流和盈利的需求，游客有欣賞美麗風(fēng)景和分享美好生活的需求。這么多需求匯聚到一起，就會(huì)導(dǎo)致政府在提供相應(yīng)基礎(chǔ)設(shè)施和公共服務(wù)時(shí)，必然會(huì)產(chǎn)生矛盾和沖突。
“游客在帶來(lái)經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí)，也會(huì)帶來(lái)物價(jià)上漲等問(wèn)題，低收入階層還會(huì)產(chǎn)生‘熱鬧是他們的，我什么也沒(méi)有’的弱參與感。”戴斌認(rèn)為，這種現(xiàn)象在景區(qū)建設(shè)、主題街區(qū)開發(fā)和城市形象提升，特別是經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)的旅游城市發(fā)展中普遍存在。這就要求城市旅游發(fā)展的戰(zhàn)略決策、項(xiàng)目投資、業(yè)態(tài)布局和產(chǎn)品創(chuàng)新進(jìn)行全域旅游新定位。城市旅游已從早期的景區(qū)、酒店和旅行社為主的封閉世界，走向與經(jīng)濟(jì)社會(huì)協(xié)調(diào)發(fā)展、緊密互動(dòng)的開放體系。
游客是否選擇到某座城市旅游 不會(huì)因?yàn)檫@個(gè)城市重金打了形象廣告
戴斌認(rèn)為，共享經(jīng)濟(jì)和全域旅游時(shí)代，發(fā)展優(yōu)質(zhì)旅游需要共建共行。
“今天的旅游絕不是跟著導(dǎo)游的小旗子逛景區(qū)、聽講解，更取決于城市的文明程度，網(wǎng)絡(luò)推薦。”戴斌介紹說(shuō)，很多游客選擇到一個(gè)城市游玩，并不是因?yàn)檫@個(gè)城市是否在時(shí)代廣場(chǎng)等重金打了形象廣告，但卻可能因?yàn)轭愃啤犊ㄋ_布蘭卡》和《成都》等流行歌曲。
在戴斌看來(lái)，游客更愿意感受到的城市品質(zhì)，已不再是精美絕倫的大場(chǎng)面，不是微笑的服務(wù)，而是來(lái)自移民局官員發(fā)自內(nèi)心的微笑和真誠(chéng)的歡迎，來(lái)自共享汽車司機(jī)的安全感，來(lái)自共享住宿平臺(tái)的誠(chéng)信和互動(dòng)。這樣的城市形象和游客感知，是城市整體由內(nèi)而外散發(fā)出的氣質(zhì)，它只能由行政主體與市場(chǎng)主體、社會(huì)機(jī)構(gòu)和社區(qū)居民共同建設(shè)。
“城市旅游與經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展諸要多素理當(dāng)共融共生。旅游與文化、科技、教育、制造、金融、農(nóng)業(yè)農(nóng)村等領(lǐng)域的融合發(fā)展，可以概括為‘旅游 ’。”戴斌稱，游客在欣賞美麗風(fēng)景和分享美好生活的同時(shí)，也以多元的視角打量當(dāng)?shù)厣睿远鄻拥膭?dòng)力與本地居民共同推進(jìn)動(dòng)城市文明的演化。學(xué)會(huì)傾聽游客的聲音，讓城市成為多元文化與共同價(jià)值協(xié)調(diào)發(fā)展的新空間，無(wú)疑是明智的選擇。
到底怎樣的城市才是人們理想中的旅游城市呢？對(duì)此，戴斌表示，這個(gè)城市應(yīng)該是優(yōu)雅、時(shí)尚而有活力的。同時(shí)這個(gè)城市應(yīng)該是商業(yè)的、感性的，擁有最溫暖的萬(wàn)丈紅塵。并且，這個(gè)城市應(yīng)該是善意、平等、包容的，“一座城市能夠容納流浪者的尊嚴(yán)，相信也一定能夠給予千千萬(wàn)萬(wàn)的游客以真正的品質(zhì)服務(wù)”。
