在炎炎夏日鋪天蓋地的冰淇淋中,總有一款能戳中你的小心臟,它就在那里,充滿著誘惑與甜香,能讓你的夏天瞬間清涼起來。
夏日冰淇淋
夏日冰淇淋當一款精致甜美的冰淇淋呈現在你面前,那種涼涼的如絲般柔滑的感覺劃過舌間,讓你的心底泛起的萬般柔情。盤點那些新奇的冰淇淋,看看有多少是你吃過的。
變色冰淇淋新消暑利器 西班牙廚師發明會變色冰淇淋
據英國《鏡報》7月25日報道,西班牙的曼紐爾利納雷斯(Manuel Linares)發明了一款會變色的冰淇淋。
因為堅持使用純天然的原料,發明耗費了不少時間。最終,利納雷斯成功發明了這款名為“變色龍”(Xamaleon)的冰淇淋。這款冰淇淋原本是藍色,融化后就會變成紫色。它是什錦口味,融合了草莓、香蕉、杏仁、開心果、香草、焦糖和可可的味道。
這款新奇的冰淇淋在推出后大受歡迎,顧客蜂擁而至前來購買,利納雷斯甚至考慮將它銷售到國外。回憶當初,利納雷斯表示:“我非常崇拜英國的查利弗朗西斯(Charlie Francis),這位天才發明了熒光冰淇淋,并創辦了自己的公司。我希望能像他一樣,做出新奇的冰淇淋,有所成就。”
冰淇淋的奢華配料
松露來自意大利,香草來自馬達加斯加,草莓來自波蘭,巧克力來自比利時,堅果來自夏威夷,綠茶來自中國,芒果來自印度,咖啡來自巴西等等,這些天然配料到底蘊有著怎樣的奢華呢,下面就讓小編為您揭開謎底。
松露冰淇淋意大利松露
松露的種類迄今發現約有30多種,其中白松露、黑松露是最美味的。由于松露對于生長環境非常挑剔,只要陽光、水量或土壤的酸堿值稍有變化就無法生長,這也是為何松露如此稀有的緣故。到底松露有多貴,種植松露數十年的穆索·亨利(Mosso Henri)說,世界品質最好的松露是產自意大利阿爾巴(Alba)的白松露,一公斤曾叫價3.5萬美元,再者就是產自法國佩利哥(Perigord)的黑松露,至少也要500美元。
香草冰淇淋白金級的香草
來自非洲南端的小島馬達加斯加是世界上香草的最好產地。從開花到熟化需要5年的時間,傳粉、采摘、熟化全部都是手工完成,即使這樣,每三個成熟的香草莢中也只有一個能被留下。再經過長達二十五天的冷水精粹,才最終成為天然香料,也成為了世界上最貴的香料之一。品嘗著這款冰淇淋,就象欣賞著馬達加斯加美麗的海岸、呼吸著小道上的朦朧氤氳、撫摸著少女傳粉的小手,舌尖上傳來的正是時間留下的甜蜜奢華。
神奇波蘭草莓
全球共有600多種草莓,當然品質也就千差萬別。而在眾多品種的草莓中,只有一種是味道最佳的。在波蘭有一種神奇草莓,她凍之不化,凝入冰淇淋之后,當那柔滑的奶油在你口中融化,卻依然有粒粒留有彈性的新鮮在輕輕曳動。這時,奢華正在與你的味蕾親密接觸。
夏日冰淇淋比利時濃情巧克力
所有的美食家都知道,世界上極品巧克力只來自比利時。只有在經典的比利時巧克力中才能真正體味到纏綿的醇和意境。比利時巧克力這一珍品美味,讓纏綿與濃情完美地融化在冰淇淋當中,自然純美卻沒有半分雕琢和妖艷,而為激情四溢的巧克力注入清涼爽口的神韻,更體現出了匠心獨具。
百萬甜筒最貴的百萬甜筒
世界冰淇淋巨頭、美國Bruster's RealIce Cream公司日前推出一款全球最貴的冰淇淋。該冰淇淋外觀酷似該公司的拳頭產品——櫻桃香草華夫蛋卷冰淇淋,仔細一瞧,卻不禁讓觀賞者吞咽了一口口水,因為它“只能看不能吃”。
原來,這支冰淇淋是布盧斯特·里爾冰淇淋公司為了推廣其新贊助的“美國老大哥老大姐基金會”而特意委托國際珠寶巨擘“麗澤·高倫”公司為其設計的。 該冰淇淋蛋黃色的圓錐形蛋卷部分系用18K的白金和黃金鍛造,重量約為20盎司。而冰淇淋球部分則分別由87顆正方形祖母綠切割“麗澤鉆石”、5.63克拉濃彩金鉆和548顆圓形“麗澤鉆石”制作而成。據悉,該冰淇淋售價高達100萬美元,堪稱全球最貴的“百萬甜筒”!
多彩冰淇淋百元淡奶香蕉冰淇淋派
這種淡奶香蕉冰淇淋派采用的是10年的巧克力醬以及福斯特火燒香蕉冰淇淋。一般來說,花上20英鎊,約合200人民幣,來買一個甜點,人們都會猶豫不決。倫敦45栢寧酒店的淡奶香蕉派售價為21英鎊,約合人民幣210元一個。











