初冬和堅果交“朋友”

　　天氣驟然變冷，外出活動的時間減少了很多，宅在家里，自然有更多時間，可以想到營養保健這個話題，尤其體質虛弱的人。其實，大可不必為此傷腦筋，只要記得多和堅果們交“朋友”，就可以起到事半功倍的效果。

　　如果你是白領一族，經常加班勞累，感覺記性越來越差，時常會丟東忘西，那就吃胡桃吧。它富含的亞麻酸，可起到抗氧化劑作用，能保護大腦。每天吃上45克左右，就可以預防因為年齡增長帶來的記憶力減退。

　　如果你的肺不太好，最好多吃些開心果。這小東西放到嘴里，越嚼越香，可不只是為了讓人解饞，它富含的維E可以保護肺部，降低患肺癌的風險，每天開開心心吃上幾顆，何樂而不為呢？

　　如果你平時喜歡美食，卻又不愛運動，尤其是家族有糖尿病史，就要記得吃些花生了。它可以保護細胞免受侵蝕和炎癥干擾，起到預防糖尿病的作用。可以嘗試變著花樣來吃它，水煮或炒菜時放幾粒，最好不要油炸。

　　如果你膽固醇高，那就常吃杏仁。它可以降低低密度脂蛋白，起到在人體里“破壞膽固醇”的作用。每天吃些杏仁，堅持一段時間，你就會發現，自己血液中的低密度脂蛋白水平會下降9.4%，令人高興的是它還不會增加你的體重。

　　如果你是女士，可能特別關心皮膚老化的問題，告訴你一個小秘密吧，吃榛子就行！別看它不起眼，卻可以促進皮膚細胞的生長和再生，它富含的維E和脂肪酸，能讓你的皮膚細胞更年輕，自然也可以防止皺紋出現，也不用吃太多，慢慢就會有效果。