如果天沒下雨，夜幕落下，在鄭州陳寨街頭，你會看到一個賣臭豆腐的小攤，5個年輕人忙作一團，打包、收錢、招攬生意。
一只喇叭在吆喝著：“正宗臭豆腐，臭過自己臭別人，臭過中國臭歐美。Welcome everybody to have a taste!”
80后大學生
創業賣臭豆腐
邢占強是小攤的老板之一，今年24歲，2009年從鄭州某所大學畢業。
兩個月前，他和4個朋友，投資2萬元，一起擺了這個名為“臭名遠揚”的小攤。“之前，一直也是打工，直到今年9月份，有天上網突然看到臭豆腐加盟店，但資金有限，就玩兒著開了這個流動小攤。”
“干這個小攤兩個月來，大家干起活來還是那么激情四射的。”邢占強說。
每天中午吃了午飯，5個人開始忙碌起來了。根據每天能賣豆腐的量，向豆腐店家定制。“最怕下雨天，就意味著沒有辦法出攤了，豆腐不敢擱，所以我們得天天關注天氣。”
不同的不只是豆腐，還有口號
邢占強說，他們的臭豆腐是以傳統鹵水豆腐作為原胚，經過莧菜汁浸泡入味，賣時再以大豆油在特定溫度下油炸，附以獨家秘制的番茄醬、辣椒醬、芝麻醬來提升口味。
他說，自家的臭豆腐，跟周圍的臭豆腐在口味上都不同，“再加上我特別的口號，說實話回頭客真不少，也有不少人路過這兒留下一會兒聽聽、樂樂。”
邢占強說：“正宗臭豆腐，臭過自己臭別人，臭過中國臭歐美。Welcome everybody to have a taste！”
這樣英配漢的創意口號，不是瞎編亂造，而是有根據的。邢占強說，自己上網時，發現臭豆腐的牌子在東南亞很多國家都開店了，在國內也有900多家店面，至于小攤還不知道有多少呢。
“我們的想法是先在鄭州站穩腳跟，然后進一步走向全國，再走向國際化吧！”
河南一百度網友“miaomiaomss”說：“這臭豆腐真厲害！普通話相當標準，英語相當流利啊！”
網友“龍福山莊”稱：“現在什么都要沖出中國，一個小小的臭豆腐都出息。”
