法寶3 牛奶大蒜捍衛健康
除了多糖類食物，蛋白質也是提升寶寶免疫力的重要元素。
王楓教授表示，蛋白質不僅是構成人體細胞的基本元素，同樣也是構成白血球和抗體的主要成分。身體如果嚴重缺乏蛋白質，會使淋巴球的數量減少，造成免疫機能下降，所以一定要多攝取優質高蛋白質的食物，例如新鮮的豬瘦肉、雞鴨魚、蛋類、牛奶以及奶制品，建議一天喝兩杯的牛奶，維持適當的蛋白質攝取，還要多喝酸奶，適當飲用含有優質乳酸菌的飲料，促進體內的微循環。
此外，不要忽視大蒜這個“健康衛士”，每天可在寶寶菜肴里加一點蒜末。大蒜不僅抗氧化，還能提升免疫力和抗病毒，對于巨細胞病毒有抑制作用，可促進T淋巴細胞轉化，增加白血球及巨噬細胞的活性。
法寶4 綜合補充微量元素
在注意了日常飲食，并攝取了多糖類食物和優質蛋白質之后，我們不能忽視的還有寶寶體內的各種維生素是否充足和平衡。
王楓教授指出，寶寶尤其要注意補充的維生素主要有VC、VE和VB。其中VC能增加白血球吞噬細菌的能力，提升血液中干擾素的含量，是有效的抗氧化物和增強免疫力的維生素。而VE為自由基的克星，也可促進抗體產生，增強免疫細胞的作用。維生素B群則與體內的抗體、白血球的產生有關，缺乏維生素B群會影響到淋巴球的數量及抗體的產生。此外，礦物質也是影響人體免疫力的重要角色之一。
他建議，家長可能平時并不知道寶寶到底缺乏什么維生素，所以不妨補充專門添加了微量礦物質元素的綜合維生素補充劑，不僅能讓寶寶精力充沛，也能提升抵抗力。
