代表餐廳二:北京蘭會所
東西方融合的奢華蘭會所開業之初,就成為當年北京奢華的飲食場所之一。正廳尊貴奢華,酒廊典雅瑰麗,以及尊寵舒適的雪茄吧、清爽鮮亮的生蠔吧、豐富 綺麗的四國酒吧、靈動別致的宴會廳,法國設計師巧妙地將巴洛克藝術、建筑空間、光影關系融合在一起,賦予夢幻般的別樣氣質。298幅巴洛克時期的世界名畫 裝飾天花板,賓客餐椅周圍也錯落有致地擺放著一些畫框搭配整體設計風格,而這些畫框中裝飾的不僅有油畫,更有彩屏、墻布等新奇元素。家具來自法國 LAVAL和意大利BOFFI等名家工廠;還原拿破侖時期皇室設計風格的高背座椅,頂部帶有雄鷹展翅的造型設計,象征著權力與威嚴。值得一提的是,蘭會所 的雪茄吧和藏酒也是京城里為數不多的高端所在。
要形容蘭會所單純是一家餐廳估計會有一定的難度,因為7000平方米碩大的面積綜合了餐廳、酒吧、雪茄房甚至藝術展覽的功能,反正就是360° 全方位的功能。至于菜單里的菜品則是依據老板的“Taste”而定下的,主要分出粵菜、川菜和官府菜三大類,擺盤明顯參考了西餐的樣式,至于味道則相對比 較穩重,雖然不見過多的驚喜,但如果作為一次體驗的話相對還是值得的。
推薦:生蠔、南瓜;矢
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