盲從出國留學(xué)“海龜”遭遇“海帶”尷尬

　　“兒子從法國回來一段時間了，一直在家里呆著，前段時間忙著找工作，發(fā)現(xiàn)回國后所學(xué)專業(yè)就業(yè)面太窄了。”在寧波，每年都有大量的學(xué)生帶著父母的希冀出國深造，這些學(xué)生當(dāng)初都是選擇一些家長心目中所謂的熱門專業(yè)，或者容易移民的專業(yè)。可是很多孩子學(xué)了一段時間回來后發(fā)現(xiàn)，由于當(dāng)初未能從孩子的興趣或者職業(yè)發(fā)展理性地選擇專業(yè)，到最后這些“海龜”回國后又就變成了“海帶”。

　　興趣導(dǎo)向，可讓挑戰(zhàn)成為樂趣

　　任小仁(化名)目前在瑞士蒙特勒酒店管理學(xué)院讀大一，他對記者說，一開始父母并不希望他讀這個專業(yè)，由于自己的堅持，最終選擇了這個學(xué)校。就在大一期間，他完成了包括實踐操作、語言的學(xué)習(xí)、日常課程在內(nèi)的三方面學(xué)習(xí)。他目前正在進(jìn)行一年級下學(xué)期的實習(xí)，“在實習(xí)之前，實習(xí)老師對每一個學(xué)生都進(jìn)行了一個綜合評估，根據(jù)評估的結(jié)果給出相關(guān)的建議。如適合的部門，國家以及具體工作領(lǐng)域等。”任小仁告訴記者，他的實習(xí)地點是聯(lián)合國日內(nèi)瓦歐洲總部里面的一家公司。

　　由于實習(xí)地點的優(yōu)勢，在任小仁五個月的實習(xí)經(jīng)歷里幾乎涵蓋了所有的內(nèi)容，從酒吧、法餐廳到私人餐廳服務(wù)無一不全。“不同的工作環(huán)境讓我在這五個月學(xué)到了很多，很充實。”

　　任小仁對記者說，酒店管理專業(yè)是他自己選擇的，當(dāng)初選擇這個專業(yè)是因為自己對酒店管理方面有興趣，去國外學(xué)習(xí)酒店管理專業(yè)心態(tài)一定要擺正。在國外學(xué)習(xí)和工作，多多少少會有不如意的時候，忍一忍就過去了。剛?cè)腴T的時候由于不熟悉業(yè)務(wù)而吃虧或者受氣，由于是自己選擇的專業(yè)，又是自己喜歡的專業(yè)，所以一直堅持做到讓自己滿意。

　　和他差不多同時去留學(xué) 的劉一(化名)，由于父母為他挑選了一個自己不喜歡的專業(yè)，學(xué)習(xí)了一年也沒對專業(yè)產(chǎn)生興趣，在國外也是每天上網(wǎng)、玩游戲，無奈父母只好讓他先回國。

　　盲從心理，導(dǎo)致職業(yè)規(guī)劃迷失

　　那到底該怎么選擇適合自己孩子的專業(yè)呢？

　　很多送孩子出國留學(xué)的家長，會優(yōu)先關(guān)注一些熱門留學(xué)國家，然后會選擇一些國內(nèi)外近期比較火的專業(yè)，或者比較容易移民的專業(yè)，很大一部分家長會因此而忽略孩子的興趣，從而不能理性地規(guī)劃孩子的職業(yè)發(fā)展。

　　對于很多寧波的學(xué)生家長來說，絕大部分酒店專業(yè)畢業(yè)生進(jìn)入酒店企業(yè)后都是從基層做起，與顧客直接接觸，面對的人際關(guān)系復(fù)雜，怕孩子難以很快適應(yīng)。但事實卻恰恰相反，據(jù)寧波新通留學(xué)歐亞部經(jīng)理應(yīng)勤表示，酒店管理，是全球十大熱門行業(yè)之一，高級酒店管理人才在全球都是一直很緊缺的。近年來，在國際人才市場上，酒店管理人才出現(xiàn)了供不應(yīng)求的局面。國內(nèi)酒店從業(yè)人員，以高薪階層為多。酒店管理人員在中國十大百萬年薪職業(yè)中排名第六。所以在目前，中國及全球的酒店行業(yè)出現(xiàn)了行業(yè)容量大、中高級人才匱乏、重視資歷和持續(xù)發(fā)展、較高的薪酬和福利待遇等現(xiàn)象及特點。

　　同時，應(yīng)勤表示，全球很多著名大學(xué)均開設(shè)酒店管理專業(yè)，在這些著名的大學(xué)旅游與酒店管理課程設(shè)置之中，均提供為期半年至一年不等的帶薪實習(xí)和理論課程與實際操作相結(jié)合的活動內(nèi)容。像任小仁同學(xué)，選擇讀瑞士的酒店管理專業(yè)，瑞士的酒店管理專業(yè)有年逾百年的悠久歷史，實習(xí)時，學(xué)生可選擇到瑞士之外的英國、美國、澳洲、迪拜等地進(jìn)行。通過世界各地的實習(xí)，學(xué)生能將在校獲得的知識學(xué)以致用，體會不同國家的生活和文化，累積日后工作的資本，所以其畢業(yè)生就業(yè)率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他專業(yè)的學(xué)生。回國后，也絕對不會遭遇“海帶”尷尬。